Киви аарцтай гадил жимсний маффинууд маш зөөлөн байдаг. Хэрэв танд жижиг хөгц байхгүй бол та нэг том кекс хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - 150 гр гэрийн бяслаг;
- - Элсэн чихэр, улаан буудайн гурил тус бүр 120 гр;
- - 60 гр цөцгийн тос;
- - 2 өндөг;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - гадил, киви, ваниллин, амсахаар нунтаг сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, элсэн чихрийг хөөсөртөл нь цохино. Гэрийн бяслагыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор тусад нь холино. Холимог холигчоор хөөсөрч, зодуулсан өндөг нэмнэ. Сайтар холино. Амт нь ваниллин нэмээд жигд нунтаг нэмээд хутгана.
Алхам 2
Одоо зуурсан гурилаа жижиг хэсгүүдэд нэмээд маффин зуурмагийг холигчоор зуурна.
Алхам 3
Киви, гадил жимсний хальсыг хальслаарай. Жимсний хэмжээ нь таны үзэмжээр байна. Киви, гадил жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэднийг зуурмаг дээр нэмээд дахин хутгана.
Алхам 4
Киликоны силикон эсвэл металл хайрцгийг ургамлын тосоор тосолж, илгэн цаасаар хучиж, эсвэл тусгай цаасан хайруулын тавган дээр тавина. Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр тавина (жигнэх явцад бага зэрэг өсөх болно - үүнийг санаарай).
Алхам 5
Киви аарцтай гадил жимсний маффиныг 190 градусын турш 30-35 минутын турш чанаж болгоно. Шүдний тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгана уу.
