Танайх махны бөмбөлөг, вандуй, борш, байцаатай шөл зэргээр хийсэн стандарт шөлнүүдээс залхаж байна. Та тэднийг Намрын шөл хэмээх шинэ хоолоор эрхлүүлж болно. Энэ нь танай цэцэрлэгт амархан ургадаг хулуу, манжингаас бүрдэнэ. Эдгээр хугацаанд эдгээр ногоо нэг удаа боловсордог тул шөлийг намрын шөл гэж нэрлэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Танд хэрэгтэй болно: ус, хулуу, манжин, төмс, сонгино, сармис, бяслаг, хулууны үр, давс, ургамал, croutons
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид хулуу авдаг - 500 гр., Манжин - 2 ширхэг, төмс - 2 ширхэг. Угаах, хальслах, шоо болгон хуваасан. Сонгино хальсалж нунтаглана. Сармисаа хальслаад бас дараарай.
Алхам 2
Усыг буцалгана. Давслаад жижиглэсэн ногоогоо тавь. Шингэний хэмжээ 1.5 литр байх ёстой.
Алхам 3
Хамгийн бага гал дээр зөөлөн болтол нь чанана.
Шөл бэлэн болохоос хэдэн минутын өмнө дотор нь жижиглэсэн сармис, бяслаг хийнэ. Бяслаг хайлсаны дараа галыг унтраа.
Алхам 4
Манай шөлийг хутгагч руу хийгээд нухаш болтол нунтаглана.
Алхам 5
Үйлчилж байхдаа шөлний аяганд хэдэн хулууны үрийг хийнэ.
