Брокколийн фриттерүүд нь үзэсгэлэнтэй, тод өнгөөрөө таныг баясгахаас гадна хүний биед агуулагдах витамин, микроэлементүүдийг нөхөх болно. Өглөөний хоолонд тохиромжтой хоолны дэглэм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр. брокколи;
- - өндөг;
- - 100 гр. гурил;
- - 40 гр. сараалжтай пармезан;
- - 125 мл сүү;
- - газрын сармисны хагас халбага;
- - хагас халбага давс;
- - хавчих хар чинжүү;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Брокколийг зөөлөн болтол буцалгах хэрэгтэй, гэхдээ хэт чанаж болохгүй.
Алхам 2
Өндөгийг аяганд хуваагаад зодоод дээр нь гурил, пармезан, сармис, чинжүү, давс нэмнэ.
Алхам 3
Гөлгөр болтол хутгаад сүү асгаад дахин холино.
Алхам 4
Брокколи нэмж, баг цэцгийг сэрээгээр цавчих.
Алхам 5
Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад дээрээс нь сайхан хуушуур хуурна.
Алхам 6
Шинэхэн ногоо, бага зэрэг цөцгийтэй бин хийж үйлчил.
