Үйрмэг мөөг нь ширээн дээр зуушаар хийж эсвэл хөнгөн оройн хоол болгон хувиргаж болох анхны хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр гурил
- - 2 өндөг
- - давс
- - ургамлын тос
- - ногоон
- - сармис
- - майонезаас
- - шинэ мөөг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг саванд 150 гр ус, 2 шар, давс, гурил, нэг халбага ургамлын тос холино. Зузаан зуурсан гурил зуурах. 2 зодуулсан өндөгний цагаан нэмээд дахин сайтар холино.
Алхам 2
Үр массыг мөөгийг дүрнэ. Нүхтэй халбага ашиглан мөөг бүрийг халуун хайруулын тавган эсвэл жигнэмэгийн аяганд зөөлөн шилжүүлээрэй. Алтан царцдас нь таваг бэлэн байдлын талаар танд хэлэх болно.
Алхам 3
Үйрмэг зуурсан мөөгийг ширээн дээр майонезын жан, нилээд жижиглэсэн өвсөөр үйлчилж болно. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд том мөөг, жишээлбэл, шампиньон авах нь дээр. Та тэдгээрийг зөвхөн хайруулын тавган дээр төдийгүй бас шарсан махаар хийж болно.
