Амттай, тэжээллэг мөөгний салатыг ямар ч амралтаар хурдан хийж болно. Энэ салатыг нэвт норгох шаардлагагүй тул шууд үйлчлэхийн өмнө хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Тахианы махны булан - 300 грамм, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн мөөг 200 грамм, даршилсан мөөгний 1/2 лааз, хатуу бяслаг 100 грамм, эрдэнэ шишийн 1/2 лааз, 2-3 өндөг, 5 даршилсан даршилсан ногоо (эсвэл 1 даршилсан өргөст хэмх), 1/3 жижиг сонгино, майонезаас 3 халбага, яншуй
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг зайлж, хүчтэй гал дээр хооллоорой. Буцалсны дараа галыг багасгаж 40 минут буцалгана.
Алхам 2
Шампиньоныг хэсэг болгон хувааж, жижиглэсэн сонгины хамт ургамлын тосонд хуурна. Зөгийн балны мөөгийг ваарнаас аваад зайлж угаана.
Алхам 3
Чанасан тахианы булангийн шоо болгон хайчилж, бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, нарийн grater дээр gherkins. Өндөгийг хатуу буцалгана.
Алхам 4
Тахианы махны буланг мөөг, зөгийн балны мөөг, бяслаг, геркинстэй хольж, эрдэнэ шиш, майонезаас нэмнэ. Хольж хутгаад слайдыг үүсгээрэй.
Алхам 5
Өндөгний хальсыг арилгаж, цагааныг шараас нь салгаж авна. Салат дээр эхлээд цагаан арьстнуудаа, дараа нь шарыг нь үрж арчина. Яншуй навчаар чимэглээрэй.
