Monastic sauerkraut salad нь ямар ч баярын ширээг засах боломжтой туранхай хоол юм. Газрын шанцай, хумс нь найрлагад халуун ногоотой амт өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - газрын шанцай
- - газрын хумс
- - 200 гр даршилсан байцаа
- - 2 дэвтээсэн алим
- - 1 tsp Сахар
- - 150 гр хөлдөөсөн lingonberries
Зааварчилгаа
1-р алхам
Даршилсан байцаагаа сайтар шахаж ав. Давсны уусмалыг тусдаа саванд цуглуулна. Мөн lingonberries гэсгээгээд үлдсэн шүүсийг байцаатай давсны уусмалаар хольж, нэг халбага сахартай холино. Үр маринадыг газрын шанцай, хумсаар амтлан амтлана.
Алхам 2
Даршилсан байцаагаа нимбэгний жимсээр сайтар хутгана. Маринад нэмээд холино. Даршилсан алимаа нимгэн хэрчээд холимог дээрээ нэмнэ. Үлдсэн давсны уусмалд хадгалсан салатаа дахин амтална.
Алхам 3
Алимыг салатны дээр гоёмсог найрлагад хийж чимэглэл болгон ашиглаж болно. Холимог нь Burgundy-ийн баялаг өнгө болж хувирах ёстой. Маринадын хэмжээг таны үзэмжээр нэмэгдүүлэх боломжтой.