Жил бүр олон тооны тодорхойгүй үгс гарч ирдэг бөгөөд тэдгээрийн утгыг бид мэдэхгүй байна. Саяхныг хүртэл зөвлөх гэж юу болохыг хэн ч мэддэггүй байсан бол өнөөдөр "нийтийн хоолны үйлчилгээ" гэсэн гайхамшигтай ойлголт эргэлтэд хүчтэй орж ирлээ. Энэ юу вэ?
Нийтийн хоолны үйлчилгээ нь нийтийн хоолны салбаруудын нэг бөгөөд зөвхөн хоол хийх үйл явцыг төдийгүй шаардлагатай газарт нь хүргэх (явах), хүмүүст зориулсан бүх төрлийн үйлчилгээ, ширээ засах гэх мэтийг хамардаг. Энгийнээр хэлбэл, одоо барилгын талбайд байгаа зуун ажилчдаа хооллох эсвэл хаа нэг газар буфет зохион байгуулах шаардлагатай бол нийтийн хоолны компанид хандана уу. Тэр таны заасан газарт хоол хүнс авчрах болно. Өнөө үед нийтийн хоолны газрыг гадуур нийтийн хоолны үйлчилгээ гэж үздэг.
Нийтийн хоолны агентлагт юу багтдаг вэ? Энэ бол юуны түрүүнд цэсийг хөгжүүлэх явдал юм. Мэргэжилтнүүд таны хүсэлд үндэслэн уг арга хэмжээнд оролцохыг хүсч буй хоолны жагсаалтыг гарга. Байгууллага нь сонгосон амтат хоолонд хамгийн тохиромжтой согтууруулах ундааны жагсаалтыг гаргах болно. Дараа нь - бүх хоолыг хүрэх газраа хүргэх. Дашрамд хэлэхэд, агентлагууд ихэвчлэн үйл явдал болох газар (хурим, шарсан мах, буфет гэх мэт) олох боломжтой байдаг. Нийтийн хоолны үйлчилгээнд ширээ засах, тохижуулах, цэвэрлэх, тосох гэх мэт үйлчилгээ орно.
Нийтийн хоолны үйлчилгээ нь хурим, бусад баяр ёслол, буфет, шарсан мах, корпорацийн конвенцийг зохион байгуулахад маш сайн шийдэл юм. Хүчин чармайлт, цаг хугацаа хоёулаа хэмнэдэг.
