Эрүүл кунжут, маалингын үрийн боов нь жигнэмэг болон эрүүл мэндэд хортой бүх төрлийн чихрийн оронд маш сайн сонголт болно. Энэ нь ялангуяа гоолиг хэлбэрийг мөрөөддөг чихэрлэг шүдтэй хүмүүст хамаатай юм. Энэхүү энгийн жороор зууханд шатаасан талх хамгийн бага илчлэг агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 2 шил
- - гурил - 5 шил
- - хуурай мөөгөнцрийн - 1 халбага
- - амсах давс
- - тахианы өндөг - 1 ширхэг.
- - маалинга - 2 хоолны халбаганууд
- - кунжутын үр - 2 халбага
- - oatmeal - 0.5 аяга
- ургамлын тос - 1/3 аяга
- - элсэн чихэр - 1 халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кунжут, маалингын боовыг амттай, сэвсгэр болгохын тулд шинэхэн хуурай мөөгөнцрийн мөөгөнцөр хэрэгтэй бөгөөд элсэн чихэр нэмээд хоёр шил шигшсэн гурилаар бүлээн сүүгээр шингэлнэ. Үүний дараа зуурсан гурилаа дулаан газар руу илгээнэ үү.
Алхам 2
Зуурмаг нь амьдралын тодорхой шинж тэмдгүүд илэрч эхэлмэгц түүнд овъёос, кунжут, маалингын үрийг нэмнэ. Таван минутын турш хойш тавь. Дараа нь өндөгөөр зодоод ургамлын тос, давс нэмээд сайтар хутгана.
Алхам 3
Одоо үлдсэн гурилын ээлж болжээ. Үүнийг холимог дээр нэмээд сайтар зуурна. Зуурмаг нь хэт эгц байх ёсгүй. Энэ нь таны гарт бага зэрэг наалдаж байх ёстой. Эцсийн эцэст, сайн зуурмагийн нэг гол нууц бол гурилыг шилжүүлэхгүй байх явдал юм.
Алхам 4
Зуурмагийг арай илүү исгэхийн тулд буцааж дулаан газар руу илгээнэ үү. Би хамгийн чимээгүй гал дээр ихэвчлэн хамгийн бага хийн шатаагчаа асаагаад зуурсан гурилаа хол үлдээдэг. Зуурмаг нь хоёр дахин томорсны дараа та талх нарийн боов хийж болно. Өөр нэг заль мэх байдаг - би талхыг зууханд хийж, хамгийн бага гал дээр таван минутын турш нээлттэй байлгана. Дараа нь зааврыг дагана уу.
Алхам 5
Талх нарийн боовыг ургамлын тосоор тосолж, талхыг бие биенээсээ хол зайд байрлуул. Талх хэмжээ ихэсмэгц зууханд илгээгээд 180 градусын турш 30 минут жигнэнэ.
Алхам 6
Дараа нь талхыг зуухнаас гаргаж аваад сүү, цөцгийн тосоор арчиж, амны алчуураар хучна. Энэ процедурын дараа мөөгөнцрийн талх нь сэвсгэр биш төдийгүй маш зөөлөн, амттай болно.
