Гэрийн бяслагны кассерол хийх олон жор байдаг. Гэрийн бяслагаар хийсэн кассерол нь зөвхөн найрсаг төдийгүй илчлэг багатай байдаг. Алим, банана, хоолны дэглэм гэх мэт кассеролын жор байдаг. Хэрэв та зуслангийн байшингийн бяслагтай өглөөний цайгаа уувал энэ нь таны дүрсийг гэмтээхгүй тул өдрийн хоолны өмнө идэхийг хүсэхгүй байх магадлалтай.
Хоолны кассерол
- өөх тос багатай гэрийн бяслаг 500гр;
- өндөг 4 ширхэг;
- үзэм, жимс, жимсгэнэ - 100 гр.
- цөцгий 15% өөх тос - 50г.
- амт нь элсэн чихэр эсвэл орлуулагч.
Жагсаалтанд орсон найрлагыг хольж, жигнэмэгийн саванд хийнэ.
Хоолоо зууханд хийж 180 гр-т жигнэнэ. 40 минутын дотор.
Гэрийн бяслагтай алимны Casserole
- Алим - 300 гр;
- Гэрийн бяслаг - 500 гр;
- Нэг тахианы өндөг;
- Sugar - 2 tbsp. л;
- Семаль - 2 tbsp. халбага;
- Үзэм - 40 гр;
Гүн саванд гэрийн бяслаг, цөцгий, өндөгийг холино. Дараа нь үүссэн массыг холигч эсвэл хумсны хамт зоддог.
Алимаа бэлтгэ: хальсыг нь жижиглээд жижиглэн хэрчээд аарцны массанд хийнэ. Үзэмийг урьдчилан бэлтгэдэг - хоол хийхээс 30 минутын өмнө ууршуулахын тулд дээр нь буцалсан ус асгах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь аарцанд хийнэ.
Бүх зүйлийг сайтар холино.
Маягтыг тосоор тосолж, бэлтгэсэн массыг хийж, халаасан зууханд 20-30 минутын турш тавина.
Сонгодог кассерол
- Гэрийн бяслаг - 500 гр;
- Семаль - 4 tbsp. л;
- Өндөг - 4 ширхэг;
- цөцгий - 3 tbsp. л;
- Элсэн чихэр - 8 tbsp. л. Сахар;
- Ваниллин ба нэг хавчих давс.
Хоол хийхэд гүн гүнзгий аяга хэрэгтэй болно.
Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчина. Дараа нь өндөгөөр зодож, манна, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
Сайн холино, ваниллин нэмнэ.
Маргаринтай жигнэмэгийн тосыг тосолж, дээр нь аарцны массыг 3-4 см-ийн давхаргаар тарааж, гадаргууг цөцгийтэй тосолно. 240 гр температурт жигнэх хэрэгтэй. 30 минутын дотор Үйлчилж байхдаа чанамал, чанамал эсвэл цөцгий дээр хийнэ.
