Загасыг шинэхэн байлгах нь гол бэрхшээл байж болно. Загас бол амархан мууддаг бүтээгдэхүүн, ялангуяа халуун нөхцөлд байдаг. Хамгийн тохиромжтой нь шинэхэн барьсан загасыг нэг цагийн дотор боловсруулж, хэрэглэх нь зүйтэй боловч энэ нь тэр бүр боломжгүй байдаг. Өдөртөө барих эсвэл худалдан авалтаа муу хийхгүйн тулд загасаа цэвэр байлгахын тулд ямар ч аргыг хэрэглээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөлдөөгчийн уут;
- - мөс;
- - Буцалж буй ус;
- - дугуйлсан халбага эсвэл коланд;
- - хуванцар боолт эсвэл лав цаас;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Амьд загас худалдаж аваарай - энэ бол түүний шинэлэг байдлын баталгаа юм. Хэрэв та олон тооны загас барьж авбал загасыг удаан сэрүүн байлгах боломжийг олгож усанд живүүлсэн тусгай тороор амьдаар нь амьдруулахыг хичээ.
Алхам 2
Хэрэв загас унтаж байвал нэн даруй цэвэрлээд гэдэс дотрыг нь зайлуулж, шаардлагатай бол хэсэг болгон хуваа. Бага зэрэг давс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Загас, дотоод эрхтнүүд нь маш хурдан ялзарч эхэлдэг бөгөөд цаг тухайд нь арилгахгүй бол маханд тааламжгүй амт, үнэр өгдөг.
Алхам 3
Загасыг бүх талаас нь мөсөөр хучиж, хөдөлгөөнгүй хөргөгч эсвэл сэрүүн уутанд хийнэ. Зажилсан загасны килограмм тутамд 2 кг мөс шаардагдана. Шинэхэн загасыг боохын өмнө уутанд мөс хийж тавь. Хайлж буй мөсний ус нь загасыг хэт удаан хангаж, түүнтэй удаан хугацаанд шууд харьцаж байвал усархаг болгодог. 48 цагийн дотор шинэ загас чанаад үзээрэй, эсвэл энэ хугацаанд хөлдөөгчид илгээнэ үү. Мөс хайлмагц солих хэрэгтэй гэдгийг санаарай, ингэснээр та загасыг сэрүүн, шинэлэг байлгах болно.
Алхам 4
Хэрэв та 48 цагийн дотор хоол хийхгүй бол загасаа давсал. Үүнийг дор хаяж 4-5 хоногийн турш давсны уусмалд хадгалж болно.
Алхам 5
Та урт хугацааны хадгалалтанд зориулж загасыг цайруулж болно. Загасан загас бүрийг 2 секундын турш буцалж буй усанд дүрнэ. Үүний тулд дугуйлсан халбага эсвэл коланд ашиглаарай. Цайруулсан загасыг тавиур дээр нэг давхаргад хийж, лав цаас эсвэл гялгар цаасаар хучиж хөргөгчинд хадгалж, шинэ загасыг 6 хүртэл хоног хадгална.
Алхам 6
6 хоногийн турш чанаагүй бол загасыг хөлдөөх хэрэгтэй. Малын гулууз бүрийг тус тусад нь уутанд хийж, саванд хийж хөлдөөгчид илгээнэ. Огноо шошгыг саванд байрлуул. Загас чанах гэж байгаа үедээ бүх сав баглаа боодолыг нь аваад шууд саванд гэсгээнэ үү. Шинэхэн загасыг хөлдөөсний дараа дөрөв, найман сарын турш хадгалдаг бол зарим зүйл, тухайлбал, цурхай алгана, алгана нь нэг жил хүртэл хөлдөхөд амтаа хадгалж чаддаг.
