Шар сүүний бүтээгдэхүүн нь аарцны үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн юм. Шар сүүний гарц нь сүүний өтгөрөлтөөр үүсдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон тооны үнэ цэнэтэй микро ба макро элементүүдээс гадна хоол боловсруулалт болон бидний бие махбодид маш их хэрэгтэй уураг агуулдаг. Шар сүүний бэлдмэл бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа энэ бүтээгдэхүүнээс гадна та гайхамшигтай гэрийн бяслаг авах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 2 литр сүү;
- 1 халбага цөцгий;
- шигшүүр;
- самбай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүнд цөцгий нэмж хутгана.
Алхам 2
Сүүг нэг өдрийн турш исгэх зориулалттай дулаан газар байрлуул.
Алхам 3
Исгэлэн сүүг саванд хийж 25-30 минутын турш усан ваннд байрлуулна. Битгий хутгаарай.
Алхам 4
Сүү чанасан бол түүнийг гал дээрээс ав.
Алхам 5
Шигшүүрээ амны алчуураар хучиж, аарцнаас шар сүүг шүүнэ.
Алхам 6
Үлдсэн шар сүүнд шахаж зайлуулахын тулд аарцыг амны алчуураар уя.
Алхам 7
Ийлдсийг хөргөнө.
Алхам 8
Бэлтгэсэн шар сүүгээ хөргөгчинд хадгална.
