Архигаар хийсэн коктейль нь гайхалтай алдартай. Ашигласан орц найрлагаас хамааран та олон янзын үнэр, амтыг бий болгож, архины тусламжтайгаар ундаанд шаардлагатай хүч нэмж болно. Гэртээ бэлдэхэд хялбар архины коктейль хийх олон жор байдаг.
Архи нь хүчтэй, өвөрмөц амтгүй, өнгөгүй байдлаараа согтууруулах ундааны коктейль хийхэд сайн. Аливаа жимс, жүүс болон бусад согтууруулах ундааг үүнтэй төгс хослуулдаг. Барменууд архийг коктейль хийхэд хамгийн тохиромжтой суурь гэж үздэг. Хэрэв та туршилт хийж, коктейлийн жороо өөрөө хийхийг хүсвэл A + 2B + 7C гэсэн тодорхой томъёог баримтлах хэрэгтэй. А нь чихэрлэг хэсэг (сироп эсвэл ликёр), В бол хүчиллэг хэсэг (нимбэгний шүүс), С нь спиртийн суурь юм.
Цуст Мэри
Энэхүү коктейль анх 1920 онд гарч байжээ. Жорыг нь хотын шөнийн цэнгээний газарт ажилладаг Парисын наймаачин Фернандо Петиот зохион бүтээжээ. Энэхүү ундаа нь "Цуст Мэри" хочтой Английн хатан хаанд нэрээ өгсөн юм.
Коктейль хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- 5 миллилитр нимбэгний шүүс;
- 25 миллилитр улаан лоолийн шүүс;
- 50 миллитр архи;
- хар чинжүү, давс.
Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урьдчилан хөргөнө. Нэгдүгээрт, улаан лоолийн шүүсийг жижиг шилэнд хийнэ. Дараа нь хутгаа аваад ёроолд нь буулгаж, дээр нь архи асга. Нимбэгний шүүс хийнэ, дээрээс нь ундаагаа давс, перецээр цацна. Та коктейлийг хутгах шаардлагагүй.
"Т-55" коктейль
Шаардлагатай найрлага:
- 20 миллилитр архи;
- 20 миллилитр кофены ликёр;
- 20 миллилитр Baileys ликёр.
Коктейлдоо тохирсон шил хэрэглээрэй. Эхлээд түүнд кофены ликёр хийнэ. Дараа нь коктейлийн халбагаар Baileys ликёр давхаргыг тавь (ямар ч Ирландын тос хэрэглэж болно). Архиа дээрээс нь зөөлөн асгаж байгаарай. Коктейлийг асаагуураар асаагаад сүрэлээр нь хурдан ууна.
"Далайн хөөс" коктейль
Шаардлагатай найрлага:
- 60 миллилитр архи;
- 10 миллилитр чихрийн сироп;
- 20 миллилитр шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс;
- мөсөн шоо;
- нэг тахианы өндөгний уураг.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг чичиргээн дээр хийнэ (хэрэв сэгсрэгч байхгүй бол та хутгагч ашиглаж болно), хөөсөртөл сайтар цохино. Сүрэл бүхий өндөр шилэнд ийм коктейлийг өгөхийг зөвлөж байна. Нимбэг эсвэл киви шаантагтай хамт чимэглээрэй. Ийм ундаа нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих үед үүсдэг элбэг дэлбэг хөөсөөр нэрлэгддэг.
Коктейль "Өглөөний хайрттайгаа"
Шаардлагатай найрлага:
- 50 миллитр архи;
- 75 миллилитр сүү;
- 30 миллилитр кокосын сироп;
- 100 миллилитр хан боргоцойны шүүс;
- мөс.
Коктейлийн бүх орц найрлагыг сэгсэрч хийж, хүчтэй хутгана. Дараа нь бүх зүйлийг өндөр шилэнд хийнэ. Та гадил жимсний эсвэл зайрмагийг холигчоор ташуурдаж, дээрээс нь ундаа дээр нэмж болно. Нимбэг эсвэл жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй. Шүүс ба сиропын маш сайн хослолын ачаар архины амт мэдрэгддэггүй. Энэ ундаа нь ялангуяа шударга сексийн хувьд түгээмэл байдаг. Тэд анх удаагаа ХХ зууны тавь гаруй онд ийм коктейлийг Францын бааруудад бэлтгэж эхлэв.
