Байгалийн, цорго эсвэл гэссэн аль усыг ашиглах нь дээр вэ гэсэн маргаан удаан хугацаанд үргэлжилж байна. Сүүлийн үед эрдэмтэд, уламжлалт эмч нарын сонголт давхцаж байна. Тэдний бодлоор хайлсан ус нь хүний биед сайнаар нөлөөлдөг бүхий л шаардлагатай чанар, шинж чанартай байдаг. Эдгээр дүгнэлтүүд нь хоосон орон зайд тулгуурлаагүй болно.
Ус нь бусад бүх химийн нэгдлүүдийн нэгэн адил өөрийн гэсэн бүтэцтэй байдаг. Шингэн төлөвөөс хатуу төлөвт шилжих үед бүтэц нь бас өөрчлөгддөг - энэ нь ердийн болор хэлбэртэй байдаг. Эрдэмтэд ус нь ямар нэгэн энергийн хүч буюу мэдээллийг агуулж, дамжуулах чадвартай болохыг нотолжээ. Хайлсны дараа түүний мэдээллийн санах ой нь шинэчлэгдэж, сөрөг шинж чанарыг агуулдаггүй болно. Энэ байр сууринаас хайлж буй усны ашиг тусын онолыг амьдралын биоэнергетик талуудтай ойрхон хүмүүс үздэг. Бодисын эрчим хүчний чадамжид итгэдэггүй хүмүүсийн хувьд хайлсан усны ашиг тусыг илүү чухал баримтаар тайлбарладаг. Хэрэв бага температур нь шингэн дээр ажиллаж эхэлбэл энэ нь хэсэгчлэн хөлдөх болно. Хамгийн хурдан нь түүний хамгийн цэвэр хэсэг нь мөсөн болж хувирах бөгөөд дараа нь хүнд металл, хлор болон бусад химийн элементүүдийн хольц бүхий үлдэгдэл болно. Үүний үр дүнд олон хортой бодисоос усыг цэвэршүүлдэг. Энэхүү эерэг цэгээс гадна хөлдөөх үед бараг бүх бичил биетүүд E. coli хүртэл үхдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс цас хайлж байсан ч гэсэн булаг шанд, булаг шанднаас ус уухдаа аюулгүй ашиглаж болно. Хайлмал усыг гэртээ бэлдэж болно. Үүнийг өдөр бүр хийх нь дээр. Энэ процесс удаан хугацаа шаардагдах боловч эцсийн үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Өдөр тутмын хоол хүнснээс арай илүү хэмжээгээр хөлдөөрэй. Хоёр литр хайлсан ус бэлтгэхийн тулд гурван литр орчим ердийн цорго эсвэл байгалийн ус шаардагдана. Бага температурт тэсрэлтгүй, мөс үүсэх үед сунах боломжтой таваг руу хийнэ. Хүнсний зориулалттай полипропиленээс хийсэн сав хамгийн тохиромжтой. Металлын тоосонцор усанд орох магадлалтай тул металлын хэрэгслийг ашиглахыг зөвлөдөггүй. Хөлдөөгчид шингэн нь захын эргэн тойронд мөс үүсч, төв нь хөлдөөгүй болтол хөлдөх ёстой. Бүх хортой хольцууд тэнд төвлөрөх болно. Тэднийг арилгах хэрэгтэй. Үүний дараа мөсийг хэсэг болгон хувааж, өөр хоолонд шилжүүлэх хэрэгтэй, жишээлбэл, саванд хийнэ. Хайлах үед та хөлдөөх процедурыг давтах хэрэгтэй. Ийнхүү олж авсан хайлмал ус ашиглахад бэлэн болжээ.