Зүүн славянчуудын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг эртний ундаа, үүнд ус, зөгийн бал, халуун ногоо багтдаг. Сбитенийг халуун ба хүйтэн гэж ялгадаг: хүйтэн ундаа нь халуун өдөр цангаагаа тайлахад тусална, харин халуун сбитен нь дулаарч, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - зөгийн бал - 4 tbsp. л.;
- - хатаасан гаа - 0.5 tbsp. л.;
- - халуун ногоо - 1 tbsp. л. (таны амтанд тохируулан хумс, шанцай, chamomile цэцэг, цагаан гаа, кардамон болон бусад).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Одоогийн байдлаар ургамал, халуун ногоо, интоор, үхрийн нүдээр сбитн хийх олон жор байдаг. Заримдаа тэд тунхууны адил ер бусын орц найрлагыг нэмж өгдөг боловч ямар ч сбитны сонгодог найрлага нь ус, зөгийн бал юм.
Алхам 2
Жижиг саванд chamomile, гаа зэргийг нэгтгэнэ. Энэ хооронд ус буцалгана (булгийн эсвэл булгийн усыг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой). Хэрэв ус нь маш зөөлөн бол ундаа нь онцгой амттай болно. Эдгээр ургамлын оронд та шанцай, кардамон, хумс, цагаан гаа зэргийг янз бүрийн холимог, янз бүрийн хэмжээгээр ашиглаж болно. Эдгээр амтлагч, эмийн ургамлаар хийсэн сбитен нь ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх болно.
Алхам 3
Бэлтгэсэн ургамлыг буцалж буй усаар асгаж, дараа нь 1 цаг байлгана. 1 цагийн дараа үүссэн шөлийг шигшүүр эсвэл ердийн самбайгаар шүүж, дараа нь бага зэрэг халааж, зөгийн бал нэмнэ. Зөгийн балыг уусгахын тулд сбитенийг сайтар хутгах хэрэгтэй.
Алхам 4
Зөгийн бал уусахад усыг хэт их халаах шаардлагагүй, эс тэгвэл зөгийн бал бүх ашигтай бодисоо алдаж, ундаа нь зүгээр л чихэрлэг масс болно гэдгийг санаарай.
Алхам 5
Халуун сбитенийг аяганд цутгаж, үйлчилнэ. Сбитен нь сайн сайхан байдлыг дээшлүүлж, дулаахан, цай, кофеноос илүү их эрч хүч өгдөг.
Алхам 6
Бүх төрлийн амтат хоол, жишээлбэл, хатаасан, чихэртэй жимс, самар, даршилсан ногоо, чанамал, чанамал, цагаан гаатай талх зэрэг нь сбитен гэх мэт ундаанд маш сайн нэмэлт болно.
