Кофе бол олон хүний өглөө уух дуртай сэргээгч ундаа юм. Гэхдээ хэрэв таны дуртай ундаа гэнэт нэгэн хэвийн амтаас залхсан бол та толгой эргэх үнэр, эмийн шинж чанараараа алдартай шанцайны тусламжтайгаар төрөлжүүлж болно.
Шанцайтай кофе
Сонгодог хар шанцай кофе хийх нь хялбар байдаг.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1 халбага нунтаг кофе;
- 1/4 халбага шанцай;
- элсэн чихэр.
Хуурай кофег туркаар халааж, элсэн чихэр, шанцай нэмнэ. Энэхүү техник нь кофены үнэрийг задлах боломжийг олгодог. Одоо ус (150 мл орчим) асгаж, буцалгана. Дулаанаас нь аваад аяга руу хийж, галд буцааж тавина. Уг процедурыг хэд хэдэн удаа давтан хийсний үр дүнд та шанцай үнэртэй, нимгэн өтгөн хөөсөөр анхилуун үнэртэй кофе авах болно.
Шанцай ба цагаан гаа кофе
Газар дундын тэнгисийн сонгодог кофе нь цагаан гаагүйгээр бүрэн гүйцэд хийгддэггүй тул тоник нөлөө сайтай, тод амттай байдаг.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1 tbsp. нунтагласан кофе халбага;
- сараалжтай цагаан гааны 1/2 халбага;
- 1 халбага шанцай;
- 1 халбага какао, гоньдны үр;
- 1/2 халбага жүржийн хальс;
- 400 мл ус.
Хуурай ёроолд хуурай найрлага (какао, кофе, гоньд, шанцай) тавина, халаана. Тааламжтай үнэрийг үнэртсэн даруйдаа цагаан гаа, хальсаа тавиарай. Халуун ногооны холимог дээр халуун ус хийнэ, хөөс үүсэх хүртэл буцалгана.
Шанцай, ваниллинтай кофе
Энэ ундаа нь хүйтэн үдэш таныг төгс дулаацуулах болно.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 5 tbsp. кофе халбага;
- 1/2 халбага шанцай;
- 600 мл ус;
- 300 мл цөцгий;
- ванилийн 1/2 халбага.
Кофе чанаж, халуун ундаандаа шанцай нэмнэ. Цөцгий, ваниллиныг тусдаа саванд хийж ташуурдуулна (та ванилийн ханд эсвэл ванилийн үрнээс үрийг авч болно). Аяга руу кофе хийнэ, дээр нь бөмбөлөг сүүн хөөс тавина. Та бэлэн ундаагаа үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж болно.
