Хэрэв хүсвэл ямар ч төрлийн загасыг хуурч болно. Гэхдээ хүн бүр шарсан байхдаа дотроо шүүслэг, гадна талдаа амттай шаржигнуур царцдастай байдаггүй. Үүнээс гадна, заримдаа загас нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй, заримдаа бүрэн амтгүй, хуурай болдог. Гэхдээ хайруулын загасыг хэрхэн сонгох, хайруулын тавган дээр хэрхэн зөв хоол хийх вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - дунд зэргийн өөх тос, өөх тосны сортын загас;
- - талх хийх улаан буудайн гурил;
- - хайруулын ургамлын тос;
- - хайруулын цөцгийн тос (заавал биш);
- - давс;
- - хайруулын таваг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хайруулын тавган дээр шарсан загас амттай, шүүслэг болж хувирахын тулд аль төрлийн загас хамгийн амжилттай шарж байгааг мэдэх хэрэгтэй. Поллок, сагамхай, хек гэх мэт өөх тос багатай сортууд үүнд огт тохирохгүй. Гэхдээ дунд зэргийн өөх тос, өөх тос ихтэй далайн загас (ягаан хулд, загас, загас, морин загас, туна загас гэх мэт) нь төгс шарсан бөгөөд маш амттай болдог.
Алхам 2
Голын загасны сонголтын хувьд энд бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Бараг бүх сортууд нь шаардлагатай өөхний агууламжтай бөгөөд шарахад тохиромжтой байдаг. Гэхдээ энд хамгийн шүүслэг нь хулд загас, хулд, хэлтэг, сахалт загас, түүнчлэн загалмай загас, мөнгөн хэлтэг байдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Алхам 3
Загасыг шарахын өмнө цэвэрлэж байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та гэдэс дотрыг нь задалж, бүх дотор талыг, түүний дотор хальсыг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнээс гадна том хүмүүсийн хувьд сүүл, толгойг нь тасдах шаардлагатай байдаг. Үүний дараа цэвэрлэсэн гулуузыг урсгалтай хүйтэн усаар сайтар зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
Алхам 4
Загасыг цэвэрлэж угаасны дараа түүнийг хэр сайн тайрч авах вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Хэрэв загас жижиг бол түүнийг огтлохгүйгээр шарж болно. Хэрэв дундаж хэмжээ бол энд байгаа бүх зүйл таны тохиргооноос хамаарна. Гэхдээ, хэрэв та бүхэлд нь шарахаар шийдсэн бол хоёр төгсгөлд нь хөндлөн огтлолын жижиг зүсэлт хийж, ингэснээр гулууз нь хэлбэрээ хадгалж, хайруулын явцад хэв гажилтгүй болно. Том биетэй хүмүүсийн хувьд 3 см-ийн зузаантай хэсгүүдийг нь хасах нь дээр.
Алхам 5
Загасыг шарахад хамгийн тохиромжтой хоол бол цутгамал төмрийн хайруулын таваг эсвэл бусад зүйл боловч зузаан ёроолтой, ханатай байдаг. Зөв сонгосон хайруулын тавган дээр загасны ширхэг бүрийг аль болох жигд жигнэх боломжтой болно.
Алхам 6
Дүрмээр бол загасыг ургамлын тосонд шарж иддэг. Гэхдээ хэрэв та ургамлын тос, цөцгийн тосыг тэнцүү хэмжээгээр авбал таваг нь илүү амттай болно. Та маш их хэмжээний тос авах хэрэгтэй тул загасыг 1/3 -ээр нь дүрнэ. Савыг тосоор дүүргэсний дараа сайтар халаах шаардлагатай болно.
Алхам 7
Хайруулын тавган дээр тавихаасаа өмнө загасыг давсаар үрж цэвэрлээрэй. Та талхны үйрмэг эсвэл гурилыг талх болгон ашиглаж болно. Гэхдээ шарсан загасны амтыг гадны өөр амт тасалдуулахгүй байхын тулд энгийн улаан буудайн гурилаар өнхрүүлэх нь зүйтэй.
Алхам 8
Хайруулын тавган дээр хангалттай дулаан бол загасныхаа хэсгийг дээр нь тавиад тал бүр дээр нь 5-7 минут алтан шаргал болтол хуурна. Тагийг нь ашиглах шаардлагагүй бөгөөд цацах хэмжээг багасгахын тулд хайруулын тавган дээр нь colander-ийг таглаж болно.
Алхам 9
Чанасан шарсан загасыг тавган дээрээс тавган дээр шилжүүлнэ. Үүнийг халуун, хүйтэн аль аль нь үндсэн хоол, зууш болгон идэж болно. Энэ нь шинэ сонгинотой хамт үйлчилж, хагас цагираг болгон хувааж, алимны цуу эсвэл 9% -ийн цуутай шүршинэ.