Хэрэв та интоорт дуртай бол энэ жор таны амтанд нийцэх болно. Үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бэлтгэл нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд энэ нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнээс гадна, интоорын улирлын оргил үед, ирээдүйд ашиглахын тулд эдгээр жимсийг хураахад маш их цаг хугацаа зарцуулдаг. Энэ нь нарийхан, ханасан, өтгөн амттай, жимсний нарийн исгэлэн, интоорын үнэртэй болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр интоор, тэр ч байтугай хөлдөөсөн болно;
- - 2 өндөг;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 200 гр цөцгий;
- - 1, 5-р зүйл. гурил;
- - 0.5 халбага сод;
- - 1 tbsp. Сахар;
- - ваниллин;
- - талх барихад зориулсан зарим семолина.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, цуунд хутгасан гурил, содтой холино. Дараа нь ваниллинтай хамт амтална. Бид бүгдийг өндөгний хольцтой холино. Зуурсан гуриландаа цөцгий хийж сайтар хутгана. Бид зуурсан гурил зуурдаг, нягтрал нь цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
Алхам 2
Маягтыг бага хэмжээний ургамлын тосоор тосолж, semolina цацна. Зуурсан гурилын хагасыг хэвэнд хийнэ. Ихэнх интоорыг зуурмаг дээр тавиад бага зэрэг дараарай. Илүүдэл жүүсийг шингээхийн тулд жимсийг семолинаар цацна. Үүний тулд та бага хэмжээний цардуул хэрэглэж болно.
Дараа нь үлдсэн зуурсан гурилыг дээрээс нь тэгшлээрэй. Бялууны дээд хэсгийг бага зэрэг интоороор чимэглээд жимсийг зуурсан гуриландаа бага зэрэг дарна.
Алхам 3
Бид зуухаа 180 градус хүртэл халаагаад нэг цаг орчим бялууг тавина. Та жижиг жигнэмэгийг тусгай цагаан тугалга дээр жигнэх боломжтой. Дараа нь хоол хийх хугацаа хамаагүй бага, 15-20 минут болно. Бэлэн бялууг элсэн чихэрээр цацна.
