Энэхүү амтат хоолоор хайртай дотны хүмүүсээ баярлуулаарай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гэрийн бяслаг,
- - 1 халбага цөцгийн тос
- - 50 гр үзэм эсвэл хатаасан чангаанз,
- - 1 халбага ванилийн сахар
- - 3 хоолны халбага элсэн чихэр
- - 1-3 ширхэг. өндөг,
- - 2 халбага семолина,
- - 5 хоолны халбага цөцгий.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үзэмийг зайлж, жимсийг нь саванд хийж, дээр нь буцалсан ус асгаж, 20 минут байлгана.
Алхам 2
Semolina, 3 хоолны халбагын цөцгийг өөр саванд хийж хутгана. Дараа нь 30 минут байлгана.
Алхам 3
Гэрийн бяслагийг хутгагчаар нунтаглаж (та бас мах бутлуураар дамжуулж болно), хавдсан маннаг цөцгий, өндөг, ванилийн сахар, бага зэрэг давс нэмнэ. Сайн холино, эсвэл зүгээр л холигч эсвэл холигчоор жигд болтол нь цохино.
Алхам 4
Үзэмнээс бүх усыг зайлуулж хатаана. Үүссэн нэгэн төрлийн масс дээр үзэм нэмээд холино.
Алхам 5
Жигнэмэгийг тосоор арчиж, тэнд аарцны массыг хийж тэгшлэнэ. 2 хоолны халбагын тосоор гадаргууг тослох.
Алхам 6
180 ° С-т 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7
Хөргөсөн таваг дээр үйлчил; үйлчлэхдээ цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал зэргийг асгаж болно.
