Бампертай завь шиг харагддаг анхны хоол - улаан лооль. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь юуны түрүүнд хүүхдүүдийг баярлуулах болно. Гэхдээ зочид бас хайхрамжгүй үлдэхгүй. Хамгийн чухал нь та үйлчлэх тус бүрийн калорийн хэмжээг аль болох нарийвчлалтай тооцоолж, хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст хүртэл эмчлэх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - том улаан лооль - 2 ширхэг.
- - Болгарын чинжүү, өргөст хэмх, алим, өндөг - бүгд 1 ширхэг.
- - төмс, тахианы хөх - тус бүр 100 гр
- - үзэм - 50 гр
- - хушга - 30 гр
- - майонезаас - 30 гр
- нимбэгний шүүс, лаврын, давс, элсэн чихэр, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хөх, өндөг, төмс буцалгана. Үзэмээ бүлээн усанд 10-15 минут дэвтээнэ.
Цээж, өргөст хэмхийг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Хэрэв өргөст хэмхийг худалдаж авсан эсвэл залуу биш бол хальслах нь дээр, эс тэгвэл гашуун амттай болно.
Алхам 2
Бид чинжүүгээ үрнээс нь цэвэрлээд шоо болгон хуваадаг. Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад шоо болгон хуваа. Төмсийг хальсалж, мөн шоо болгон хуваасан. Бид чанаж болгосон өндөгний адил хийдэг.
Алхам 3
Хушгагаа хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хангалттай сайн хаттал нь хуурна. Бид тэдгээрийг бусад найрлагыг нь тавган дээр тавган дээр нэмнэ.
Алхам 4
Дараа нь боолтыг тусдаа аяганд бэлтгэнэ: майонезаас, нимбэгний шүүс, нилээд жижиглэсэн лаврын, чинжүү, давс холино. Үүнийг дүүргэгч дээр нэмээд дахин холино.
Алхам 5
Улаан лоолийг хоёр хувааж, эсвэл дээд талыг нь аваад голыг нь ав. Бэлэн дүүргэлтээр талыг нь дүүргэ. Бид ямар ч зүйлээр чимэглэдэг: ургамал, шанцайны ургамал навч, эсвэл идэж болохгүй зүйл, гэхдээ баяр ёслол: туг, баримал, лаа гэх мэт.
