Ер бусын хэлбэр, үзэсгэлэнтэй төрх байдлаас шалтгаалан ийм аргаар шатаасан төмс нь ихэвчлэн идэхээс татгалздаг хүүхдүүдэд хүртэл таалагдах болно. Энэхүү тод, амттай хоолыг хөнгөн ногооны салатаар үйлчилж эсвэл загасны хоол хийхэд хачир болгон ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ижил хэмжээтэй 6 төмс;
- - 6 зүсмэл утсан гахайн мах;
- - амтлах далайн давс;
- - 3 улаан лооль;
- - розмарин хавчих;
- - оливын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гонзгой, гэхдээ илүү хурдан жигнэхийн тулд тийм том биш төмс сонгоорой. Үүнийг хальсалж, дотор нь гүн гүнзгий зүсэлт хийх хэрэгтэй.
Алхам 2
Гахайн махыг ижил хэсгүүдэд, улаан лоолийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Төмсийг сайтар давсалж, гахайн мах, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг өөр хооронд нь ээлжлэн оруулаарай.
Алхам 3
Төмсийг төмөр тавиур дээр тавиад доор нь жигд хуудсан дээр тавь. Шинэхэн эсвэл хатаасан розмаринаар цацаж, оливийн тосоор дуслаарай. 180 ° С хүртэл халаадаг зууханд төмс зөөлөн болтол жигнэнэ.
