Өнөөдөр дэлгүүрээс та хямд үнэтэй, мах, тахиа, шинэ загас гэх мэт бүх зүйлийг худалдаж авах боломжтой. Тиймээс лаазалсан загасыг өндөр үнэлдэггүй. Гэхдээ тэд өмнөх шигээ амттай хэвээр байна. Шар буурцагтай хими нь лаазалсан махнаас ялгаатай биш юм. Загасны лаазалсан шөл 80-90-ээд оны үед гарч ирсэн бөгөөд тэр үед лаазалсан загасыг бараг л амттан гэж үздэг байсан бөгөөд тэд бүхэл бүтэн гэр бүлийг тэжээхийг хичээдэг байсан бөгөөд энэ нь тэдгээрийг найрлага болгон янз бүрийн хоолонд нэмсэн гэсэн үг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - dill;
- - лаврын навч - 5 ширхэг;
- - давс;
- - жижиг сонгино - 1 ширхэг;
- - дунд зэргийн төмс - 5 ширхэг;
- - лаазалсан загас - 1 лааз (250 гр);
- - ус - 2 литр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино нилээд цавчих. Гал дээр савтай ус хийж буцалгаад сонгино нэмнэ. Тагийг нь таглаатай таглаад галыг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулна. Хэрэв та хүсвэл лууваныг тогоонд үрж болно.
Алхам 2
Сонгино буцалгаж байх үед төмсөө цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваа. Төмсийг саванд хийж тавь.
Алхам 3
Галыг хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл, ус буцалгах үед хамгийн бага хэмжээнд хүртэл асаана. Төмсийг зөөлөн болтол нь 12 минут чанана.
Алхам 4
Шөл дээр шар будаа, будаа эсвэл гоймон нэмж болно, ингэснээр таваг илүү сэтгэл хангалуун байх болно. Саванд байгаа загасыг аль болох сэрээгээр хувааж ав. Үүний үр дүнд та жижиг хэсгүүдийг авах ёстой. Загаснаас хатуу, том ясыг сонгоорой. Шөл дээр загасны хэсгүүдийг нэмнэ.
Алхам 5
Лаврын навч, давс хийнэ. Нэг минутын турш чанаад, галаа унтрааж, шөлийг 5 минут байлгана. Лаазалсан загасны шөлийг ширээн дээр өгөхдөө тавган дээр нь нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ.
