Beetroot бол бидний биед маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн тул үүнийг байнга идэж байхыг зөвлөж байна. Энэ ногоогоор ижил хоол хийхийг хэн ч хүсэхгүй байгаа тул хоолны дэглэмээ төрөлжүүлж, нишингээс маш амттай бялуу жигнэхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - какао - 75 гр;
- - гурил - 180 гр;
- - жигд нунтаг - 10 гр;
- - элсэн чихэр - 250 гр;
- - манжин - 250 гр;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - чидун тос - 200 мл;
- - задийн самар - 2 гр;
- - семолина - 1 халбага;
- - үзэм - 40 гр;
- - хушга - 1 атга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Залуу манжингаа аваад сайтар зайлж, дараа нь буцалсан устай паалантай саванд хийнэ. Хоол хийх хугацаа нь хүнсний ногооны хэмжээнээс хамаарна. Дунджаар 40-60 минут буцалгана. Буцалсан нишингэгээ цэвэр хүйтэн усаар асгаж 10 минут байлгана. Уг процедурын дараа үүнийг цэвэрлээд хутгагчаар нэгэн жигд болтол, өөрөөр хэлбэл нухаш болгон нунтаглана. Үр массад оливын тос нэмнэ. Бүх зүйлийг шаардлагатай хэмжээгээр нь холино.
Алхам 2
Улаан буудайн гурилыг тусдаа, цэвэр таваг, маннатай хамт холино. Дараа нь дараахь найрлагыг нэмнэ үү: газрын самар, түүнчлэн жигд нунтаг, какао. Үр хольцыг сайтар холино.
Алхам 3
Үзэмийг угаасны дараа тэдгээрийг бүрэн хатаана. Цөөхөн хэдэн хушга цавчих. Үүний тулд гулсмал зүү ашиглах нь хамгийн тохиромжтой.
Алхам 4
Холигч ашиглан элсэн чихэр, түүхий тахианы өндөгний хамт холино. Үзэмний хамт хүрэн манжингийн нухаш, хуурай гурилын холимог, жижиглэсэн хушга нэмнэ. Нэг төрлийн массыг олж авах хүртэл бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Үр дүнгийн нишингэ массаар дугуй жигнэмэгээр дүүргэ. Эхлээд ханыг илгэн цаасаар доторлохоо бүү мартаарай. Ирээдүйн бялууг 175 градусын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ хугацаанд таваг жигнэхгүй бол арай удаан чанана.
Алхам 6
Талх нарийн боовыг нарийн боовны тавган дээрээс сайтар арилгаж, дараа нь гэр бүл, найз нөхөддөө чөлөөтэй дайлаарай. Манжингийн бялуу бэлэн боллоо!
