Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Жимс бүхий бяслагтай бялуу
Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Видео: Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Видео: Жимс бүхий бяслагтай бялуу
Видео: БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ-ВАТРУШКА/БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ @Valentina Zurkan 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Бяслагны бялуу олон жилийн туршид хүмүүсийн хайрыг татсаар ирсэн. Энэхүү амттан нь ер бусын нэртэй боловч гэртээ хийхэд маш энгийн байдаг.

Жимс бүхий бяслагтай бялуу
Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • • 220 гр жигнэмэг (давсгүй);
  • • 450 гр аарцны бяслаг;
  • • 15 г желатин;
  • • 230 гр цөцгий (өтгөн);
  • • 3 халбага элсэн чихэр;
  • • 2 халбага ванилийн ханд;
  • • 120 гр цөцгийн тос (хайлсан);
  • • 170 гр элсэн чихэр;
  • • 400 гр боловсорсон жимс;
  • • 250 гр тослог грек тараг;
  • • 2 хоолны халбагын цардуул;
  • • давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Эхлээд жигнэмэгээ бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг холигчоор бутлах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр маш жижиг үйрмэг үүсэх ёстой.

Алхам 2

Буталсан жигнэмэгт та зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын элсэн чихэр, мөн маш бага давс хийх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг сайтар холино.

Алхам 3

Ирээдүйн амттангийн хувьд дугуй хэлбэртэй болгож, үүссэн хольцыг дотор нь хийнэ. Үүнийг өндөр болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Алхам 4

Дараа нь та желатин бэлтгэх хэрэгтэй. Багц дээрх зааварт заасны дагуу үүнийг хийх хэрэгтэй. Бэлтгэсэн желатиныг зөв хэмжээний грек тарагтай хольсон байх ёстой.

Алхам 5

Аарц бяслагыг гүн гүнзгий аяганд хийж хутгагчаар цохино. Үүний дараа тараг, ваниллин, элсэн чихэртэй хольсон желатинаа хийж, бага зэрэг давс нэмнэ. Дараа нь холигч ашиглан үүссэн массыг дахин цохино.

Алхам 6

Цөцгий аажмаар маш зөөлөн цөцгийрүүлсэн масс руу хийнэ. Масс нь агаартай байхын тулд үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг сайтар холино.

Алхам 7

Үүссэн ташуурдсан массыг бэлтгэсэн хэлбэрт шилжүүлнэ. Үүнийг тэгшлэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь хэвийг хөргөгчийн тавиур дээр дор хаяж 8 цагийн турш байрлуулах хэрэгтэй.

Алхам 8

Жимсийг зайлж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дараа нь тэдэнд элсэн чихэр, цардуул нэмнэ. Холимогийг өтгөртөл нь халаана. Бэлтгэсэн жимсний холимогоор хөргөсөн бяслаг бялууг хийнэ.

Алхам 9

Үүний дараа амттанг хөргөгчийн тавиур дээр дахин хоёр цаг байлгах хэрэгтэй. Жимсний бяслагтай бялуу бэлэн боллоо.

Зөвлөмж болгож буй: