Та үргэлж хурдан амттай хоол хийхийг мөрөөддөг байсан уу? Өндөг, цөцгийн тос, шоколадтай шоколадтай бялууг жигнэхийг хичээ. Бялууг жигнэхийн тулд хоёр минут л хугацаа шаардагдах бөгөөд бялуу нь гайхалтай юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -4 өндөг
- -800 грамм хар шоколадан шаантаг
- -8 хоолны халбаган дээр давсгүй цөцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
250 градусын зууханд урьдчилан халаа. Жигнэх цаасыг жигд цаасаар хийж, цөцгийн тосоор самна.
Алхам 2
4 өндөгийг холигчоор өндөр хурдтайгаар цохино. 5 минутын турш хумсны. Асар том хөөс үүсэх ёстой.
Алхам 3
Шоколад, цөцгийн тосыг жижиг саванд хайлуулна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах хэрэггүй.
Үүний дараа өндөгийг шоколадны холимог дээр нэмээд бүгдийг нь жигд болтол нь сайтар холино.
Алхам 4
Үүссэн шоколадны зуурмагийг жигд хуудсан дээр зөөлөн хийнэ. Холимогийг жигд болгохын тулд хоол хийх хусуур ашиглана уу.
Алхам 5
Шарах шүүгээгээ зууханд хийж, 25-40 минутын турш 200 градусын турш жигнэнэ.
Алхам 6
Бэлэн бялууг зуухнаас аваад өрөөний температурт хөргөнө. Халуун цай эсвэл кофены хамт сэрүүнээр үйлчил.
