Та гүзээлзгэнэтэй юу хийж чадах вэ? Тийм ээ, маш олон амттай зүйл! Энэ нь жимсний ундаа, коктейль, зайрмаг, амттан эсвэл бүр бялуу байж болно. Жишээлбэл, аарцны давхаргатай гүзээлзгэнэтэй бялууны хувьд жимсийг том зүсмэлүүд болгон хувааж, вазелин руу хийнэ. Энэ нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй биш, бас амттай болж хувирдаг бөгөөд энгийн жороор зөвхөн хоёр бялууг жигнэх хэрэгтэй тул зуурсан гурил зуурахад хамгийн бага хугацаа шаардагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бялууны хувьд:
- - өндөг 4 ширхэг.
- - элсэн чихэр 200 гр
- - гурил 200 гр
- - жигд нунтаг 2 tsp
- - цардуул 1 tbsp. халбага
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - гэрийн бяслаг 700 гр
- - элсэн чихэр 100 гр
- - цөцгий 4 tbsp. халбага
- - желатин 1 уут
- - гүзээлзгэнэ 300 гр
- - ваниллин 1 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, элсэн чихрийг саванд хийж хутгана. Үлдсэн орцуудыг аажмаар нэмнэ. Бид 20-30 минутын турш хэвэндээ 2 ижил бялууг жигнэнэ.
Алхам 2
Бөглөх хоол хийх. Үүнийг хийхийн тулд гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, ваниллиныг холигчоор холино. Масс нь нэгэн төрлийн, агаартай байх ёстой.
Алхам 3
Желатиныг бүлээн усаар шингэлээд хэдэн минут буцалгаад ааруул дээр нэмнэ.
Алхам 4
Гүзээлзгэнэийг зайлж, бүдүүн хэрчинэ.
Алхам 5
Бид нэг бялууг хуваасан жигнэмэгээр хийж, дээр нь гүзээлзгэнэ тавина. Аарцны массыг асгаж, ирээдүйн бялууг хөлдөөгчид 15-20 минутын турш явуулна.
Алхам 6
Цаг дуусахад бид хэвийг гаргаж, бялууг үргэлжлүүлэн хэлбэржүүлдэг. Хоёр дахь бялууг бага зэрэг хөлдөөсөн дүүргэгч дээр тавь. Бид гүзээлзгэнэтэй элбэг дэлбэгээр чимэглээд, вазелинаа дүүргээд, амттангаа хөлдөөгчид 1 цагийн турш буцааж илгээнэ.
Алхам 7
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бялууг хэсэг хэсгээр нь хувааж, үйлчилж болно.
