Хулууны бялуу нь хулуугаар эрүүл төдийгүй эрүүл хоол хийх боломжтойг нотлох бас нэг баталгаа юм. Хулууны бялууны үнэр нь зүгээр л ид шидтэй юм.
Хулуу бол эрүүл биед шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, бодис агуулсан гайхалтай эрүүл хүнсний ногоо юм. Үүнээс гадна, хулуу нь үнэтэй, ховор бүтээгдэхүүн биш бөгөөд та үүнийг аль ч жижиг дэлгүүр, супермаркет эсвэл зах дээрээс олж болно. Үүнээс гадна та үүнийг өөрөө ургуулж болно.
Хэрэв танайх хулуунд тийм ч дуртай биш бол та энэ жорыг заавал туршаад үзээрэй. Бялуу нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй, хамгийн чухал нь эрүүл байдаг. Энэ гайхалтай амттай бялуу таны хайртай хүмүүст мэдээж таалагдах болно. Хулууны бялуу нь уламжлалт сэвсгэр бялуунаас ялгаатай нь бага гурил агуулдаг. Гэхдээ амтат чихэрлэг дүүргэлт ихтэй байдаг.
Хулууны бялуу хийхэд 200-300 грамм хулуу хэрэгтэй болно. Үүнийг хальсалж, дараа нь дунд эсвэл нарийн ширхэгтэй үрж жижиглээд 2-3 хоолны халбагын элсэн чихэр цацаж байх хэрэгтэй. Үр хольцыг жүүс гарч иртэл хэдэн минутын турш байлгана.
Хулуу нь бусад бүх ногоо, жимс жимсгэний нэгэн адил хэлбэр, зөөлөн, амт, өнгөөр ялгагдах олон сорттой байдаг. Хулууны бялууг бэлтгэхийн тулд зөөлөн целлюлозтой, судалгүй хулууг сонгох нь зүйтэй.
Дараа нь 3 өндөг аваад шарыг цагаанаас нь салга. Цагаан дээр 2 хоолны халбагын элсэн чихэр нэмээд хүчтэй хөөс үүсэх хүртэл сайн цохино. Үүнийг хийхийн тулд та хумсны хутга эсвэл ямар нэгэн тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэл, түүнчлэн холигч ашиглаж болно. Дараа нь ташуурдсан өндөгний цагаан дээр 150 грамм зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Тосны өөхний хувь өндөр байх тусам сайн болохыг анхаарна уу.
Дараа нь 80 грамм цөцгий нэмээд энэ хольцыг холигчоор үрээд массдаа 150 грамм шигшсэн гурил, 1 халбага орчим жигд нунтаг нэмнэ. Гөлгөр болтол сайтар холино.
Тиймээс, хулууг дусааж, элсэн чихэрээр шингээж, шүүсийг нь оруулаад дараа нь шахаж зайлуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хэт шүүслэг дүүргэлтээс болж бялуу нь бүрэн бүтэн байдлаа алдахгүй байх болно. Шахсан хулууг чанаж болгосон зуурмаг дээрээ нэмээд сайтар холино. Үр зуурмагийг хийсний дараа өмнө нь цөцгийн тосоор тосолж хөгцрүү хийнэ. Бялууг 200 ° C хүртэл халаадаг зууханд хийж, жигнэхийн тулд үлдээгээрэй. 40 минутын дараа зуухнаас бялууг аваад бүрэн хөргөнө.
Хулууны бялууг огтлохын өмнө заавал хөргөнө үү. Үгүй бол энэ нь хэлбэр дүрсээ алдаж, нэр төр нь өндөр, агаар сайтай байх болно.
Энэхүү анхилуун, амттай бялууг бэлтгэх сүүлийн шат нь дараахь байдалтай байна: та хулууны шүүсийг 60-80 мл сүүтэй хольж, 50 грамм цөцгийн тос, бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд 3 хоолны халбагыг хийх хэрэгтэй. Цөөхөн самар хагалсаны дараа тэдгээр нь өөр байж болно. Өөрийн үзэмжээр сонгоорой, гэхдээ хушга нь бялуунд сайн амт өгөх болно. Эдгээрийг хулууны сироп дээр нэмээд холимог өтгөрч эхлэх хүртэл тасралтгүй хутгаж өндөр гал дээр тавина.
Дараа нь үүссэн үнэрт сиропыг хөргөсөн бялуу дээр асгаж амталж эхэлнэ. Бялуу нь ямар ч ундаатай сайн зохицдог: хар эсвэл ногоон цай, кофе, тэр ч байтугай какао.
