Хүнсний ногоо, ямааны бяслагтай квич нь амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Энэхүү бялуунд орц найрлагын хослол нь тансаг хоолыг хүртэл гайхшруулах болно. Яаралтай бэлдэхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - гурил - 1, 5 аяга;
- - цөцгийн тос - 200 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг.
- Дүүргэлт:
- - zucchini - 1-2 ширхэг;
- - ногоон шош - 300 гр;
- - ногоон сонгино - 30 гр;
- - ногоон вандуй - 100 гр;
- - сүү - 1 шил;
- - гурил - 2 хоолны халбаганууд;
- - давс;
- - чинжүү;
- - өндөг - 2 ширхэг;
- - улаан лооль - 3 ширхэг;
- - ямааны бяслаг - 200 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тос дээр өмнө нь шигшүүр, тахианы өндөг дамжуулж гурил нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг сайтар холино. Чихэнд зориулсан богино боовны зуурмаг бэлэн боллоо. Үүнийг ойролцоогоор дөрөвний гурвыг сэрүүн газар хадгална.
Алхам 2
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хөргөгчнөөс богино боовны зуурмагийг аваад өнхрүүлээд аваад өнхрүүлээрэй. Урьдчилан тос түрхэж болохуйц, гүн гүнзгий жигнэмэгээр өнхрүүлэн давхарлаж тавиад ирээдүйн чихний хажуу талыг бүрдүүлнэ. Энэ массыг бүрэн бэлэн болтол халуун зууханд илгээнэ үү. Бялууны суурь бэлэн боллоо.
Алхам 3
Хулууг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Хэрэв тэд хатуу арьстай бол эхлээд үүнийг арилгана уу. Ногоон шошыг яг ижил аргаар цавчих. Сонгиноо жижиг хэрчээд зөөлөн болтол нь хуурна. Дараа нь zucchini болон буурцагыг нэмнэ. Күүкийг хэдэн минутын турш тасралтгүй хутгана. Хамгийн сүүлд ногоон вандуй нэмнэ.
Алхам 4
Шарсан ногоондоо гурил, сүү зэрэг орцоо нэмнэ. Холимог өтгөрөх хүртэл буцалгана.
Алхам 5
Хөргөсөн ногооны масс дээр өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд, та бас амтлагчаа халуун ногоо нэмж болно. Бүх зүйлийг сайтар хольж, шатаасан царцдас дээр тавь. Улаан лооль, ямааны бяслагийг цавчих. Эхнийх нь дугуйлан, хоёр дахь нь шоо болгон хайчилж ав. Эдгээр найрлагыг дүүргэгчийн дээд талд байрлуул.
Алхам 6
Бялууг халуун зууханд илгээгээд дүүргэлт нь өтгөн болтол нь жигнэнэ. Хүнсний ногоо, ямааны бяслагтай квич бэлэн боллоо!
