Та алимнаас хөнгөн, маш өндөр илчлэгтэй олон төрлийн амттан хийж болно. Алимны вазелин, мусс, бялуу, кассерол, цөцгий болон бусад амттан нь исгэлэн амттай байдаг бөгөөд эрүүл, шингэц сайтай байдаг. Алим нь цөцгий, халуун ногоо, төрөл бүрийн зуурмаг, бусад жимстэй сайн зохицдог.
Apple crème brulee
Алимтай цөцгий, өндөгний суурийг нөхөж, дуртай амттан дээрээ төрөл бүрийн зүйл нэмээрэй.
Танд хэрэгтэй болно:
- 450 гр алим;
- 25 г хөнгөн нүхтэй үзэм;
- 600 мл хүнд тос;
- 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс;
- 3 өндөгний шар;
- 4 халбага элсэн чихэр;
- 1 мод шанцай;
- цацахад зориулсан элсэн чихэр.
Амттаны хувьд анхилуун чихэрлэг, исгэлэн алимыг ашиглаарай - жишээлбэл, Антоновка.
Алимыг угааж, хальсалж, гол болгоно. Жимсийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, саванд хийнэ. 4 хоолны халбага ус ба нимбэгний шүүс нэмнэ. Алимыг таглаад 15-20 минут буцалгана. Нэг саванд үзэм нэмээд хутгаад гал дээрээс ав.
450 мл цөцгий тосыг шанцайтай хамт буцалгана. Цөцгийг гал дээрээс аваад хөргөнө. 10 минутын дараа шанцайгаа ав. Шарыг элсэн чихэртэй хамт сэвсгэр хөнгөн масс болгон хутгаад 150 мл цөцгий хольж хутгаад дахин цохино. Шар цөцгийн тосыг үлдсэн цөцгий дээр нэмээд өтгөртөл 15 минут буцалгана.
Алимны үзэмний хольцыг галд тэсвэртэй саванд хийж, дээр нь цөцгий хийнэ. Хөргөгч. Цөцгий дээрээ элсэн чихэр цацаж, хөгцөө өндөр халаасан шарах шүүгээнд 2-3 минут байлгана. Элсэн чихэр нь хайлж, хүрэн царцдас үүсгэдэг. Мөөгөнцөрийг хөргөгчинд 1 цагийн турш байрлуулна.
Алимаар дүүргэсэн бууз
Амтат алимны буузыг үдээс хойш зууш эсвэл оройн хоолны амттан эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилж болно.
Танд хэрэгтэй болно:
- алим 200 гр;
- 300 гр гурил;
- 3 өндөг;
- 1, 5 аяга сүү;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 1 шил цөцгий;
- амсах давс.
Алимны буузыг улаан буудай эсвэл Сагаган гурилаар хийж болно.
Өндөг, давсыг хумсны хумс. Урьдчилан шигшсэн гурилыг хэсэг хэсгээр нь нэмээд халбагаар хүчтэй хутгаад аль болох агаартай болгоно. Алимыг хальсалж, цөмийг нь аваад, том ширхэгтэй grater дээр жимсийг үрж ав. Сараалжтай алимаа зуурсан гурилтайгаа хутгаад нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Давсалсан ус буцалгана. Усаар moistened хоёр халбага ашиглан зуурсан гурилын багахан хэсгийг аваад буцалж буй усанд хийнэ. Бүтээгдэхүүн нь савны ёроол, хажуу талд наалдахгүй байхыг анхаарна уу. Банш гарч ирэхэд дахиад хоёр минутын турш чанаад, дугуйлсан халбагаар барьж тавган дээр тавь. Цөцгий элсэн чихэрээр ташуурдуулж, гарсан соустай бууз дээр асгаж, үйлчил.
Apple вазелин
Энгийн боловч эрүүл амттан - алимны вазелин хийж үзээрэй. Энэ нь нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой. Хүйтэн сүүгээр хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Танд хэрэгтэй болно:
- 600 гр алим;
- 1.5 литр ус;
- 1, 5 аяга элсэн чихэр;
- 2 хоолны халбагын цардуул.
Алимыг хальсалж, дөрөвний нэг, цөм болгон хуваа. Жимсээ саванд хийж бага зэрэг усаар хучиж зөөлөн гал дээр зөөлөн болтол буцалгана. Алимыг шигшүүрээр арчиж эсвэл холигчоор үрээд элсэн чихэр, ус нэмнэ. Холимогийг буцалгана.
Цардуулыг бага зэрэг усаар хутгаж, алимны хольцтой саванд хийнэ. Хутгах явцад вазелинаа буцалгана. Үүнийг хөргөөд нүдний шил эсвэл аяганд хийнэ.
