Болгарын чинжүүтэй тахианы булан

Агуулгын хүснэгт:

Болгарын чинжүүтэй тахианы булан
Болгарын чинжүүтэй тахианы булан

Видео: Болгарын чинжүүтэй тахианы булан

Видео: Болгарын чинжүүтэй тахианы булан
Видео: Тахианы цээж мах, гуяны цул мах, ястаы мах шарах аргууд 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Маш эрүүл, хоолны дэглэмтэй хоол бол хонхны чинжүүтэй тахианы булан юм. Энэ нь бас маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Хэрэв та зөв хооллохыг хүсч байвал энэ хоол нь танд хэрэгтэй зүйл юм. Булангийн махыг майонезаас, хонхны чинжүү эсвэл цөцгийтэй хамт жигнэх боломжтой. Сонирхолтой харагдахын тулд та янз бүрийн өнгөт чинжүү авч болно.

Болгарын чинжүүтэй тахианы булан
Болгарын чинжүүтэй тахианы булан

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - бяслаг - 70 гр;
  • - цөцгий - 1 халбага;
  • - майонезаас - 1 халбага;
  • - Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
  • - сонгино - 1 ширхэг;
  • - тахианы булан - 600 гр.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы махны буланг урсгал усаар угаана. Дараа нь сайтар хатаагаад цаасан салфетка эсвэл алчуур ашиглаж болно. Махыг тусгай алхаар цохино, та махыг хуванцараар хучиж, гулсмал зүү ашиглаж болно. Бүх талаас нь чинжүү, давсалсан булангийн давс.

Алхам 2

Махаа дунд зэргийн саванд хийж суугаад дэвтээнэ. Энэ хооронд сонгиноо хальслаад, ар талыг нь тайрч, нилээд хэрчиж, хайруулын тавган дээр алтан болтол нь хуурна.

Алхам 3

Болгарын чинжүүг хайчилж, үр, хуваалтаас салж, дараа нь усаар зайлж, хагас цагираг болгон хуваа. Бүдүүн ширхэгтэй grater ашиглан тусдаа таваг болгон бяслаг сараалжтай болгоно.

Алхам 4

Булангаа тосолсон, тугалган цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавина. Холимог цөцгий, майонезаас булангийн сараалжтай. Дээрээс нь жижиглэсэн чинжүү, сонгино тавина.

Алхам 5

Зуухаа 160оС хүртэл халаагаад дотор нь тахианы булангаар жигнэмэг тавиад хагас цагийн турш жигнэнэ. Хоол хийхээс таван минутын өмнө таваг дээр бяслаг цацна. Тиймээс бяслаг бага зэрэг хайлах цагтай болж, таваг нь үүнээс сайхан төрх, амтыг олж авах болно.

Алхам 6

Болгарын чинжүүтэй бэлэн тахианы булан, жишээлбэл, чанасан төмс, хөнгөн ногооны салатаар үйлчилж болно.

Зөвлөмж болгож буй: