Грекийн махан бялууг нэг цагийн дотор хийдэг. Энэ нь маш амттай бялуу болж, таны хөдөлмөрийн үр дүнг танай гэр бүл үнэлэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - хийсвэр боов - 1 кг;
- - татсан мах - 500 гр;
- - бяслаг - 300 гр;
- - Фета бяслаг - 300 гр;
- - dill баглаа;
- - яншуй баглаа;
- - ногоон сонгино баглаа;
- - хоёр өндөг;
- - хоёр сонгино.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Татсан махыг зөөлөн болтол нь хуурна.
Алхам 2
Дараа нь хоёр сонгино тус тусад нь хуурч, татсан махандаа нэмнэ. Дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг, фета бяслаг, жижиглэсэн шинэ ургамал, түүхий тахианы өндөг нэмнэ.
Алхам 3
Бялуу боовны өнхрүүлгийг буулгаж ав. Хагасыг нь жигд хуудсан дээр тавиад, дээр нь мах дүүргэж, зуурсан гурилын нөгөө талыг нь таглана. Ирмэгийг битүүмжилж, хэд хэдэн удаа сэрээгээр цоолж, дээд талыг нь өндөгөөр арч.
Алхам 4
Зууханд хийнэ. 190 градусын турш 30 минутын турш хооллоорой. Грекийн махан боов нь алтан өнгөтэй байх ёстой.
