Fish julienne бол маш зөөлөн хоол бөгөөд хоол хийхэд ердөө 30 минут зарцуулдаг! Энэхүү гайхалтай амттангаар зочдоо гайхшруулаарай. Энэ хоолны гол давуу тал бол та чанаад хөргөгчиндөө хийгээд шаардлагатай бол дахин халааж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Аливаа улаан загасны 300 гр булан;
- - 1 сонгино;
- - 2 tbsp. цөцгийн тос;
- - 1 tbsp. өтгөн тос;
- - 3 tbsp. л. цөцгий;
- - 1 tbsp. гурил;
- - 1 tbsp. мозарелла;
- - амт нь давс, чинжүү;
- - Чидун жимсний тосыг амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол хийж байхдаа 400 градус хүртэл халаадаг зуухаа асаагаарай.
Алхам 2
Тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн сонгиноо хуурна. Алтан хүрэн болтол нь хуурна. Загасыг жижиг шоо болгон хайчилж, сонгино дээр нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд загасыг сайтар хутгана.
Алхам 3
Өөр нэг хайруулын тавгийг аваад доод талдаа гурил цацаж, цөцгий хийнэ. Тогтвортой байдал нь цөцгийтэй адил байх ёстой. Давс, чинжүү нэмээд чанасан загас, сонгинотой холино.
Алхам 4
Бүх зүйлийг сайтар хольж, хэвэнд нь байрлуул. Бяслагыг дунд зэргийн үрж жижиглээд дээрээс нь цацна. Одоо бүх зүйлийг 8 минутын турш зууханд хийнэ. Хоолыг 180 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй. Дээрээс нь бяслаг хайлж дууссаны дараа Жулиен бэлэн болно!
