Кофе чанах олон арга байдаг. Хүн бүр өөрт нь хамгийн их тохирохыг нь сонгодог. Заримдаа сэтгэлийн байдал, компани, хүрээлэн буй орчноос хамааран бид шинэ зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Эдгээр жорууд нь огт өөр бөгөөд та үүнийг яг сонгож болно. одоо танд юу тохирч байна вэ?
Сайн кофены үндсэн зарчим бол исгэхээсээ өмнө нунтагласан байх ёстой. Нунтаглахаас эхлээд турк, цезв эсвэл кофе чанагч үйлдвэрт юүлэх хүртлээ цаг хугацаа өнгөрөх тусам та илүү их үнэр алдаж байсан.
Дорно дахины кофе
- 2 цайны халбага шинэхэн нунтагласан кофе (нэг удаа үйлчлэхэд энэ аргыг хамгийн хүчтэй арга гэж тооцно)
- 1, 5-2 халбага элсэн чихэр
100 мл туркт элсэн чихэр хийнэ, галд хийнэ. Удахгүй элсэн чихэр хайлж, карамелжих процесс эхэлнэ. Элсэн чихэр харанхуйлангуут туркийг галаас аваад шинэхэн нунтагласан кофе, ус нэмнэ.
Байнга хутгах замаар буцалгана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Кофег бага зэрэг тайвшруулахын тулд 2 минутын турш гал дээрээс ав. Уг процедурыг гурван удаа давтана. Дорно дахины аргаар кофе чанах аргаар аяган дээр нь үндэслэн хийж, уухад нь хэсэг хугацаа өгч өтгөн хэсгийг нь дарна. Үүнд таван минут хангалттай.
Польш кофе
Кофе хийх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга замуудын нэг.
Ус буцалгана. Аягыг буцалж буй усаар түлэх. Үүнд 1 цайны халбага шинэхэн нунтагласан кофе хийнэ. Буцалж буй усаа асгаж хутгана. Кофены гадаргуу дээр крем гарч ирэхэд аягыг 7-8 минутын турш тавагтай таглаад бүрэн иснэ.
"Багамын арлуудад" кофе
Түргэн бөгөөд сэргээгч кофены сонголт. Түүхээс харахад Багамын арлуудтай ямар ч холбоогүй бөгөөд найрлага, хөнгөмсөг чамин амттай тул ийнхүү нэрлэжээ.
- 1 аяга хүйтэн хүчтэй кофе
- хан боргоцой
- 0.5 аяга хүйтэн хан боргоцойны шүүс
- 1 цөцгий, ванилийн зайрмаг
Өндөр шил, шилэнд зайрмаг хийж хан боргоцойн хэсгүүдээр бүрхэнэ. Тусдаа саванд хан боргоцойны шүүсийг мөстэй, өтгөн бус кофе холино. Энэ хольцыг нэг аяга зайрмаг руу хийнэ. Та урт бариултай халбагаар идэж эсвэл сүрэлээр ууж болно.
