Улаан загастай бяслаг өнхрөх нь оройн хоолонд ямар ч хоолонд гайхалтай нэмэлт болно. Өнхрөх нь гайхалтай энгийн бөгөөд хоолны дуршил нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ямар ч хатуу бяслаг - 200 грамм
- - ногоон - 30 грамм
- - бага зэрэг давсалсан улаан загас - 300 грамм
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалжтай. Ногоон ногоогоо маш нарийн хэрчээд бяслагтай саванд хийж хутгана. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж байх ёстой. Бялууг жигд цаасаар (жигд цаасаар) хучиж, бүх периметрийн эргэн тойронд жигд давхарга тавь. Бялууг бүрэн хайлтал 5-10 минутын турш жигнэмэгээ зууханд хийнэ. Бяслагны бэлэн байдлыг зуухны хаалгыг онгойлгож шалгана уу.
Алхам 2
Шарах шүүгээгээ зуухнаас аваад бяслаг бага зэрэг хөргөнө. Бяслагны давхарга дээр урт зүсмэлүүд болгон хуваасан улаан загасыг байрлуул. Пергамент ашиглан өнхрүүлээд мушгирч, тугалган цаас руу хийж хөргөгчинд шахаж хэвэнд хийнэ.
Алхам 3
Бэлэн өнхрүүлгийг хөргөгчинд бүрэн хөргөж, бяслаг хатуу болтол нь хадгална.
