Попкорн буюу попкорн нь АНУ-ын хамгийн түгээмэл хоол юм. Тэндээс попкорн бусад олон оронд, тэр дундаа Орос руу "нүүсэн". Попкорныг гэртээ амархан хийж болно. Энэхүү амттанг борлуулах автомат машинууд нь кино театруудын лобби, супермаркетуудад байдаг.
Зарим хүмүүс, ялангуяа хүүхдүүд, өсвөр насныхан попкорн дуртай. Гэхдээ попкорныг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэсэн яриаг сонсох нь цөөнгүй. Тэгэхээр попкорн идэх нь зөв үү эсвэл энэ хоолноос татгалзах нь дээр үү?
Попкорны ашиг тус юу вэ?
Энэхүү хоолыг шүтэн бишрэгчид попкорн нь зөвхөн хүний биед тустай гэж үздэг. Эцсийн эцэст, эрдэнэ шишийн үр тариа нь уураг, нүүрс ус, эслэг, В бүлгийн витамин, микроэлементүүд (үүнд кали гэх мэт) маш их баялаг юм. Үүнээс гадна, эрдэнэ шиш бол бага илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Жишээлбэл, Латин Америкийн хэд хэдэн улс, Румын, Молдавын оршин суугчдын хувьд эрдэнэ шиш нь тэдний хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг хэвээр байна. Попкорныг шүтэн бишрэгчид алдарт дуучин Мадоннаг попкорн тогтмол иддэг байсныхаа ачаар дунд насандаа гайхалтай дүрээ хадгалж үлдсэн жишээг дурджээ.
Попкорн яагаад хортой байж болох вэ?
Эхний ээлжинд попкорн нь биед ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм. Бодит баримт бол ашиг тус нь "цэвэр" попкорн бөгөөд өөх тос, амт, давс, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр хийдэг. Попкорн үйлдвэрлэх, борлуулах автомат машинуудаас худалдаж авч болох ижил бүтээгдэхүүн нь эдгээр бүх нэмэлтийг агуулдаг бөгөөд маш их хэмжээгээр агуулагддаг. Тиймээс эрүүл хоолны дэглэмийн оронд хүн хоол хүнс иддэг бөгөөд үүнээс маш их хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм, ялангуяа ийм попкорныг тогтмол, их хэмжээгээр хэрэглэдэг бол.
Хэрэв попкорн чихэрлэг бол илүүдэл жинтэй болох, хоол боловсруулах эрхтэн, ялангуяа нойр булчирхайг ихэсгэх болно. Хэрэв попкорн давстай бол энэ нь биеийн усны тэнцвэрийг алдагдуулж, цангалт, хаван үүсгэдэг. Нэмж дурдахад олон төрлийн амтлагчтай олон төрлийн попкорныг үйлдвэрлэхэд нийлэг амт, хямд тосыг үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулахад ашигладаг. Ийм хольц нь хүчтэй халах үед эрүүл мэндэд хортой бодис болж хувирдаг.
Тиймээс, та попкорнд маш их дуртай байсан ч гэсэн бэлэн бүтээгдэхүүн идэхээс татгалзаж (эсвэл ядаж үүнийг хамгийн бага хэмжээнд байлгах), дангаараа попкорн хийх нь дээр. Гэртээ бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Та тусгай попкорн эрдэнэ шиш худалдаж авах хэрэгтэй.
