Самар хүний биед ямар ач тустай болох талаар нэлээд олон баримт ярьдаг. Үүний зэрэгцээ, hazelnuts нь сүүлчийнхээс хол байна. Манай өвөг дээдэс мөн hazelnut жимсний ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан.
Сонирхолтой баримтууд
Эрт дээр үеэс самар нь баялаг, үржил шимтэй холбоотой байдаг. Жирэмсэн, хөхүүл эхчүүдийг жирэмслэхийг хүсдэг эмэгтэйчүүдэд hazelnut хэрэглэхийг зөвлөсөн. Гэхдээ Эртний Вавилонд hazelnuts-ийг энгийн хүмүүст хориглодог байв.
Энэ самар нь жирийн хүмүүст нэлээд хор хөнөөлтэй сэтгэцийн хөгжлийг төгс өдөөдөг гэж үздэг байв.
Hazelnut жимсний ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар нь хүмүүсийг бүх цаг үеийн ер бусын чадварыг самар самартай холбоход хүргэдэг. Жишээлбэл, Кристмастид дээр славянчууд дүрмээр бол явсан хүмүүсийн сүнсийг тайвшруулахын тулд эдгээр жимсийг байшингийн өнцөг булан бүрт тарааж байв.
Hazelnuts-ийн тэжээллэг чанар, найрлага
Hazelnuts бол нэлээд өндөр илчлэгтэй амттан юм. Энэ нь тэжээллэг чанараараа загас, махнаас давуу юм. Тиймээс үүнийг бага зэрэг ашиглахыг зөвлөж байна.
Ихэнх тохиолдолд hazelnuts нь эм болгон ашигладаг эсвэл олон төрлийн хоолонд нэмдэг.
Hazelnuts нь 100 г бүтээгдэхүүнд ногдох эрчим хүчний үнэ цэнэ - 677 ккал, уураг - 20%, өөх тос - дор хаяж 60% баялаг юм. Hazel самар дахь нүүрс ус бараг байдаггүй тул үүнийг хоол тэжээлийн хамт хэрэглэж болно.
Hazelnuts нь булчин, зүрх судасны оновчтой үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай В бүлгийн витамин агуулдаг. Мөн самранд агуулагддаг Е витамин нь нөхөн үржихүйн эрүүл мэнд, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эмгэг судлалын үйл явцыг дарангуйлж, hazelnuts паклетакселийн жимсэнд агуулагдах хавдрын эсийг хяналтгүй хуваах хүчтэй саадыг илэрхийлдэг. Эдгээр нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тогтворжуулж, дааврын дааврыг сайжруулж, шүдээ бэхжүүлж, араг яс, биед шаардлагатай макро ба микроэлементүүд, цайр, натри, фосфор, кальци, кали, магни зэрэгт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг., төмөр.
Ашигтай шинж чанарууд
Эрт дээр үеэс, hazelnuts-ийн тусламжтайгаар өвөг дээдэс янз бүрийн өвчин эмгэгийг эмчилдэг. Сүүгээр бялууж идсэн үр жимс нь амьсгал давчдах, ханиалгахад маш сайн тусалдаг. Сувилахуйн эхчүүдэд hazelnuts түүхийгээр нь идэх нь сүүний гарцыг нэмэгдүүлдэг. Зөгийн балаар цохисон Hazelnut нь хэрх өвчний дайралтыг сулруулж, хүнд өвчнөөс үр дүнтэй эдгэрч, биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг.
Эсрэг заалт
Hazelnuts нь бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил хэмжээсийг ажиглан анхааралтай идэх ёстой. Мэргэжилтнүүд өдөрт 50 г-аас ихгүй самар идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь биед бүрэн ашиг тусаа өгөх болно. Зөвлөмж болгож буй тунгаас хэтэрвэл толгой өвдөх нь элбэг байдаг.
Хүнд хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүүхдүүдэд hazelnuts хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Нойр булчирхай, элэгний ноцтой эмгэг бүхий хүмүүст энэ төрлийн самараас татгалзах нь зүйтэй. Эсрэг заалтууд нь бүтээгдэхүүний үл тэвчих шинж чанарыг агуулдаг.