Гэртээ амттай зайрмаг хийх боломжтой байдаг нь нууц биш юм. Үүнийг би танд санал болгож байна. Италийн шоколадтай зайрмагны жорыг танилцуулж байна. Танд таалагдах байх гэж бодож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 6 шил;
- - хар шоколад - 340 гр;
- - элсэн чихэр - 1 шил;
- - өндөгний шар - 12 ширхэг.
- - какао нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэлээд том савыг аваад дараах найрлагыг оруулна уу: бага зэрэг зодуулсан өндөгний шар, мөн элсэн чихэр, 3 аяга сүү. Холимогийг гал дээр тавьсны дараа массыг нягтруулж эхлэх хүртэл сайтар хумсны дараа халаана.
Алхам 2
Өтгөн сүү-шар хольцыг гал дээрээс авсны дараа дараах найрлагатай холино: үлдсэн 3 стакан сүү ба хар шоколадны хагасыг өмнө нь үрж жижиглэсэн эсвэл маш жижиг хэсгүүдэд хувааж ууна. Үр масс нь нэгэн төрлийн тогтвортой байх хүртэл бүх зүйлийг хутгана. Сүүг нэг дор биш аажмаар асгаж байх ёстой гэдгийг анхаарна уу.
Алхам 3
Үүссэн шоколадны массыг хөргөгчинд хийж хөргөнө. Үүнийг мөсөн дээр тавиад хөргөж болно.
Алхам 4
Хар шоколадны үлдэгдлийг нарийн ширхэгтэй үрж гаргасны дараа үндсэн хатуурсан масс дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг зөв хольж, дараа нь хольцыг тохиромжтой таваг руу хийж хөлдөөгчид илгээнэ үү. Ирээдүйн эмчилгээгээ 30 минут тутамд 3-4 цаг хутгана.
Алхам 5
Бэлэн болсон амттанг үйлчлэхээсээ өмнө дээрээс нь какао нунтаг цацаж цацна. Италийн шоколадтай зайрмаг бэлэн боллоо!
