Ходоодны үрэвслийн цэсэнд нишингэ оруулахыг хориглодоггүй боловч үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Ашигтай ногоо нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлж, зүрхний ажлыг хэвийн болгодог. Гэхдээ энэ нь ходоодонд хүчиллэг шүүрлийг ихэсгэдэг тул өндөр хүчиллэгтэй гастриттай тул хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.
Ходоодны үрэвсэлтэй манжин
Ходоодны үрэвсэлтэй нишингэ нь сайн нөлөөтэй байдаг. Хүнсний ногоо нь хүнсний боловсруулалтыг хурдасгаж, хурдасгах чадвартай тул энэ процессыг илүү хялбар, хурдан болгодог. Энэ нь бүтээгдэхүүнд агуулагдах эслэг ба пектинтай холбоотой юм. Эдгээр элементүүд нь холестерины түвшинг бууруулж, үрэвслээс урьдчилан сэргийлж, бууруулдаг. Үүнээс гадна бодисын солилцоо сайжирч, бие нь натри, төмөр, иод, фосфороор ханасан байдаг.
Гэсэн хэдий ч гастриттай бол нишингэ нь зөвхөн дүрэм журам, нарийн ширийн зүйлийг ажиглаж хэрэглэнэ. Ийм чухал ач холбогдолтой эслэг нь бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүнийг шингээхэд маш их хүчил шаардагдана. Хоол хийхэд түүхий хатуу ногоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүний зэрэгцээ манжин нь өөрөө хүчил агуулдаг. Тиймээс шүүрэл, ходоодны үрэвсэл ихсэхэд манжинг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг тул эслэгийн механик нөлөөн дор ходоодны хана нэмэлт гэмтэх болно.
Ходоодны үрэвсэлд манжин хэрхэн хоол хийх талаар
Хоол идэхээсээ өмнө хүнсний ногоог дулааны аргаар боловсруулсан байх ёстой. Нууц байдал нэмэгдсэн өвчтөнүүдэд нишингэ түүхий хэлбэрээр нь идэхийг хатуу хориглоно. Сүүлчийн арга хэмжээ бол өвчнийг арилгах хугацаанд шинэ ногоог идэж болно. Та ямар ч тохиолдолд халуун халуун ногоо, майонезаас эсвэл бусад тослог сүмсээр амтлаж болохгүй. Үгүй бол салст бүрхэвчийг цочроох, дотор муухайрах мэдрэмж гарч болзошгүй. Даршилсан нишингэ хийхийг зөвлөдөггүй.
Та чидун жимсний тос, өөх тос багатай цөцгийтэй ногоог амтлаж болно. Хэрэв та хүсвэл ногооны навчтай салат хийж болно.
Хамгийн сайн сонголт бол чанасан манжин юм. Энэ хэлбэрийн хувьд хүнсний ногоо нь ихэнх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боловч шингээж авахад илүү хялбар болно. Үүнээс гадна, чанасан нишингэ нь ходоодыг тайвшруулж, өвдөлт намдаах чадвартай байдаг. Витамин ба микроэлементүүд нь нөхөн сэргээх тусгай хүчийг өгч, бичил биетнээс хамгаалдаг.
Өндөр хүчиллэгтэй өвчний явцын үед чанасан нишингэ хүртэл хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой.
Хүчил ихсэх тусам манжингийн шүүс уухыг зөвлөдөггүй. Гэхдээ энэ ундаа нь бага хүчиллэг байдалд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь сокогонийн нөлөөтэй тул ходоодны илүү үр дүнтэй ажлыг дэмжиж, ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Энэ тохиолдолд та зөвхөн шинэхэн шахсан жүүс уух хэрэгтэй бөгөөд их хэмжээний хадгалалтын бодис агуулсан бэлэн биш юм.
