Далайн хоолтой спагетти нь улаан лоолийн зуурмаг дээр үндэслэсэн халуун ногоотой соустай хувцасладаг. Хоолны амт нь нэлээд халуун ногоотой тул чинжүүний хэмжээг нэмж, өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр улаан лооль
- - 20 дун
- - 150 гр хавчны мах
- - 350 гр спагетти
- - шинэ ургамал
- - оливын тос
- - чинжүү
- - 20 том сам хорхой
- - давс
- - хар чинжүү
- - улаан лоолийн зуурмаг
- - 1 чинжүү чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Спагетти бага зэрэг давсалсан усаар зөөлөн болтол буцалгана. Улаан лоолийг хэдэн минутын турш буцалж буй усанд дүрээд хальсыг нь арилгана. Целлюлозын нухаш.
Алхам 2
Чидун жимсний тосонд сам хорхой, хавч, дунг шарж хуурна. Хоол хийхээс хэдэн минутын өмнө хайруулын тавган дээр хэдэн халбага улаан лоолийн зуурмаг, жижиглэсэн чинжүү нэмнэ. Бүх найрлагыг холино. Давс, чинжүүтэй далайн хоолыг амтлан амтлаарай.
Алхам 3
Спагеттиг хатааж, цөцгийн тосоор бага зэрэг шарна. Далайн хоолыг шууд гоймон дээр нэмж эсвэл тавган дээр тусад нь хийж болно. Үйлчилж эхлэхээс өмнө жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар цацна.
