Хүнсний ногооны шөл нь амттай, эрүүл байдаг. Та чидун жимсний ногооны нухаш шөл дээр хөлдөөсөн ногооны хольц нэмж болно. Брокколи эсвэл цэцэгт байцааны оронд та ердийн цагаан байцаа нэмж болно - таны сонголт. Энэ шөлийг ердөө хагас цагийн дотор бэлтгэдэг!

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - 200 гр төмс;
- - 300 гр цэцэгт байцаа;
- - 100 мл ургамлын тос;
- - 100 гр брокколи;
- - 5 хумс сармис;
- - нэг сонгино;
- - хоёр лууван;
- - 30 гр яншуй;
- - 30 гр dill;
- - чидун.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд ус (1.5 литр) хийнэ, буцалгаад лууван, төмс нэмээд том шоо, дугуйланд хуваана.
Алхам 2
10 минутын дараа эдгээр ногоонд брокколи цэцэгт байцаа нэмнэ. Хамтдаа 10 минутын турш чанаад, давсаа хийж амтална. Хоол хийх эцэст яншуй, dill нэмнэ. Ногоон ногоогоо томоор нь хайчилж ав.
Алхам 3
Шарсан мах бэлтгэ. Нь хайруулын тавган дээр халааж, жижиглэсэн сонгино, сармис нэмнэ. Алтан хүрэн хүртэл шарсан мах.
Алхам 4
Шөлний зарим хэсгийг асгаж, хутгагч руу холино, саванд хийнэ. Дараа нь ногооны шөл, шарсан махны дараагийн порцыг аваад бас жижиглэнэ. Үр шөлийг хутгана, буцалгана.
Алхам 5
Чидун жимстэй халуун ногоотой нухаш шөлийг аяганд хийж, цөцгий нэмж, ногоон эсвэл хар чидунаар чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!