Заримдаа та амттай хоол хийхэд маш их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй гэдэгтэй санал нийлнэ үү. Ийм тохиолдолд би хийсвэр боовны гахайн махаар жигнэхийг санал болгож байна. Ийм нарийн боовыг зөвхөн цайгаар үйлчлэхээс гадна хоолны дуршил болгон ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - бэлэн хийсвэр боов - 400 гр;
- - тамхи татдаг гахайн мах эсвэл хөхний - 150 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - кунжутын үр - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бэлэн хийсвэр боовыг савлагаас аваад ажлын гадаргуу дээр бэлтгэнэ. Дараа нь гулсмал зүү аваад давхарга болгон өнхрүүлээрэй - энэ нь хэтэрхий нимгэн биш байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд та гахайн махаар хийсвэр саваа хийхэд зориулж мөөгөнцрийн болон мөөгөнцрийн бус зуурмагийг хоёуланг нь худалдан авч болно.
Алхам 2
Гахайн махыг нэлээд нимгэн тууз болгон хайчилж, зуурсан гурилаар хийсэн тэгш өнцөгт давхарга дээр тавь.
Алхам 3
Одоо хурц хутгаа аваад гахайн махны зуурмагийг ижил тууз болгон хуваа. Энэ процедурыг болгоомжтой хийж, туузыг нэлээд жигд болгохыг хичээ. Хэрэв та ирээдүйн жигнэмэгээ үзэсгэлэнтэй, ер бусын байхыг хүсч байвал ердийн хутганы оронд буржгар хутга ашиглаарай.
Алхам 4
Үүссэн туузыг зөөлөн эргүүлээд спираль шиг дүрс авах болно. Тэднийг бие биендээ хүрэхгүй байхын тулд тусгай силикон дэвсгэр дээр байрлуул.
Алхам 5
Тахианы түүхий өндөгийг тусад нь саванд хийж цохисоны дараа силикон дэвсгэр дээр тавьсан зуурсан гурил, гахайн утсан модоо угаа. Кунжутын үр нь эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнд нэмэлт амт нэмнэ. Хэрэв та тэдгээрийг ашиглахыг хүсч байгаа бол ажлын энэ үе шатанд үүнийг хийх хэрэгтэй.
Алхам 6
Температур 200 градусын зууханд 20-30 минутын турш жигнэхийн тулд гахайн махтай хийсвэр саваа илгээж, өөрөөр хэлбэл алтан царцдас гарч ирнэ.
Алхам 7
Талх нарийн боовны тавиур дээр хөргөсний дараа ширээн дээр үйлчил. Хөөсөн гахайн мах бэлэн боллоо!
