Хүнсний ногооны шөл нь нилээд сэтгэл ханамжтай, маш амттай, анхилуун үнэртэй хоол бөгөөд амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэ нь улирлаас хамаарч бараг бүх ногоогоос бэлтгэгдэж болно. Энэхүү хоолны сонгодог жорыг энд бас өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • ½ кг төмсний булцуу;
- • 1 том сонгины толгой;
- • 1 залуу ногооны чөмөг;
- • 2 дунд амтат чинжүү;
- • хар чинжүү, давс;
- • cabbage кг цагаан байцаа;
- • 1 жижиг лууван;
- • 2 боловсорсон улаан лооль;
- • 2 сармис хумс;
- • шинэхэн dill жижиг баглаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд гүн хайруулын тавган эсвэл тогоо шаардагдах бөгөөд та олон тогооч ашиглаж болно.
Алхам 2
Шөлийг шууд бэлтгэж эхлэхээс өмнө бүх найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй болно. Тиймээс, сонгино зайлж, хальслаарай. Сонгино нь хурц хутга ашиглан жижиг шоо болгон хуваах шаардлагатай болно.
Алхам 3
Лууванг цэвэрлээд сайтар зайлж угаана. Үүнийг бас жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Үр, бүх үр, ишийг чинжүүгээс ав. Үүний дараа хүнсний ногоог жижиг дөрвөлжин хэрчсэн байх ёстой.
Алхам 4
Та улаан лоолийг хальслах хэрэгтэй болно. Үүнийг шинэхэн буцалсан усаар түлэх замаар хийхэд хялбар байдаг. Арьсыг авсны дараа улаан лоолийг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 5
Наранцэцгийн тосыг чанасан аяганд хийж халуун зууханд хийнэ. Тос халсаны дараа бэлтгэсэн лууван, сонгинооо дотор нь хийнэ. 2 минутын дараа Болгарын чинжүү нэмнэ. Хүнсний ногоог хагас бэлэн болтол хуурна.
Алхам 6
Төмсний булцууг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваа. Дараа нь тэдгээрийг хүнсний ногооны үлдсэн хэсэгт нэмж, тогтмол хутгана.
Алхам 7
Байцаа нь урсгал усаар зайлж, илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, дараа нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Ишийг нь zucchini-аас аваад дараа нь жижиг шоо болгон хуваасан. Шарсан ногоо, түүнчлэн бага зэрэг давс руу zucchini, байцаа хийнэ. Үүний дараа савыг таглаатай таглаад бага дулаанаар хагас цаг орчим байлгана.
Алхам 8
Эцэст нь нилээд жижиглэсэн dill, хальсалж, угааж, жижиглэсэн сармисны хумс, түүнчлэн нунтагласан хар чинжүү зэргийг шөл дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, дөрөвний нэг цагийн турш үлдээнэ, гэхдээ галыг унтрааж, савыг таглаатай таглаад бүү мартаарай.
