Намрын ногооны шөл

Агуулгын хүснэгт:

Намрын ногооны шөл
Намрын ногооны шөл

Видео: Намрын ногооны шөл

Видео: Намрын ногооны шөл
Видео: Италийн алдартай шөл болох MINESTRONE ногооны шөл. 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Хүнсний ногооны шөл бол гарын үсэг бүхий намрын хоол юм. Үүнийг үргэлж бэлэн байдаг ногоотой хамт бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэхүү амттай, тэжээллэг шөл нь таны цэцэрлэгт ургасан бүх зүйлээс бүтсэн тул хадгалалтын болон бусад хортой бодис агуулаагүй болно.

Намрын ногооны шөл
Намрын ногооны шөл

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

2 төмс, 1 zucchini, 3 Болгарын чинжүү, 3-4 улаан лооль, 1-2 дунд лууван (заавал биш), 2 сонгино, 2 хумс сармис, dill болон яншуй баглаа, 2 tbsp. цөцгий, ургамлын тос, булан навч, чинжүү, давс, амтлагч халуун ногоотой халбага

Зааварчилгаа

1-р алхам

Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр хоол хийх. Ургамлын тосоор ёроол, ханыг норгоно. Дараа нь бид хүнсний ногоо, сонгино хайчилж, саванд хийж галд хийнэ. Бид ус нэмдэггүй! Хатуу таглаатай бага дулаанаар хооллоорой.

Алхам 2

Арван минутын дараа цөцгий нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино. Дараа нь бид тагийг дахин хааж, хүнсний ногооны бэлэн байдлын эцсийн шат хүртэл хамгийн бага гал дээр дахин хорин гучин минут буцалгана. Та энд ус нэмж болно, гэхдээ хэт их биш.

Алхам 3

Дараа нь нилээд жижиглэсэн ургамал, давс, лаврушка, халуун ногоо нэмнэ. Хүнсний ногоо бэлэн болтол бид хүлээж байна. Галыг унтрааж, сармисаа нэмнэ. Хоол бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: