Хэрэв таны хүүхдүүд гэрийн бяслагыг цэвэр хэлбэрээр идэх дургүй бол тэдэнд зориулж гэрийн бяслагны эрүүл котлетыг тахианы булангаас хийж идээрэй. Энэхүү шүүслэг, уургаар баялаг хоол нь маш зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг. Үүнээс гадна, ийм котлетыг энгийн татсан махтай адил хурдан бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Тахианы махны булан - 0.5 кг;
- - Өөх тосны агууламж 5% - 200 гр бүхий гэрийн бяслаг;
- - Том сонгино - 1 ширхэг;
- - Тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- - Шинэ dill - 2 салбар;
- - Газрын хар чинжүү;
- - давс;
- - Хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг урсгал усаар зайлж, мах бутлуурын хамт мушгина. Үүнд та хүнсний процессор дээр нунтаглаж эсвэл бэлэн татсан тахиа авч болно.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, мах бутлуураар эргүүлээд эсвэл нилээд цавчих. Dill цавчих.
Алхам 3
Татсан тахиандаа гэрийн бяслаг, тахианы өндөг, сонгино, dill нэмнэ. Хэдэн хавчих давс, хар чинжүү нэмээд амсах болно. Бүх зүйлийг сайтар холино. Тохиромжтой болгохын тулд зуслангийн бяслаг татсан махтай сайн холилдохын тулд эхлээд живэх хутгагч ашиглан нунтаглаж болно.
Алхам 4
Татсан махыг дугуй эсвэл зууван хавтгай хавтгай хэлбэртэй болгоно. Хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тос асгаж сайтар халаана. Паттигаа хайруулын тавган дээр тавиад хоёр талдаа шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 5
Паттигаа чанасан будаа, төмс, нухсан вандуй эсвэл гоймон зэрэг шинэ хачир, шинэ салат зэргээр үйлчил.
