Pineapple бол тахианы мах, төрөл бүрийн далайн хоол, хүнсний ногоо, сонирхогчийн махтай маш сайн нийцдэг жимс юм. Бэлтгэх хамгийн хялбар хоол бол баярын ширээг чимэглэх салат байж болох юм.
Хан боргоцой, сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шаардлагатай найрлага:
- нэг боловсорсон хан боргоцой;
- 200 гр шинэхэн хальсалж сам хорхой;
- нэг авокадо;
- нэг нимбэг;
- нэг баглаа ногоон салат (бага зэрэг чихэрлэг мөсөн уул, Батавиа, Баттерхэд хийх болно);
- нэг баглаа ногоон сонгино;
- 30 мл чидун жимсний тос;
- цөөн хэдэн хальсалж хушга (та мөн hazelnuts, кешью ашиглаж болно);
- давс, газрын чинжүү (амсах болно).
Эхний алхам бол хан боргоцойг хальсалж жижиг шоо болгон хувааж (лаазалсан хан боргоцой энэ салатанд тохирохгүй, зөвхөн шинэ боловсорсон жимс).
Дараа нь сам хорхойг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана (энэ нь 10 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана).
Авокадог хальсалж, нүхийг арилгаж, нилээд, нилээд цавчих (салатны хувьд боловсроогүй жимс авах нь дээр).
Нэг аяга дотор хагас нимбэгний шүүс, оливын тос хольж хутгаад үрж жижиглэсэн ногоон сонгиноо дээр нь хийж холино. Тэнд жижиглэсэн самар нэмнэ (шарах шаардлагагүй, энэ нь амтын асуудал юм), давс, чинжүү, хольж, хэдэн минутын турш исгэж байлгана.
Гүн саванд хан боргоцой, авокадогийн хэсгүүдийг хольж, дээр нь сам хорхойг нэмээд өмнө нь хийсэн соустайгаа амтална. Холимог.
Шанцайны ургамал навчийг хүйтэн усаар сайтар зайлж, гараараа санамсаргүй дарааллаар урж, тавган дээр жигд тарааж, нимбэгний шүүсээр цацна. Навч дээр салат тавь. Амтат хан боргоцой, сам хорхойн салат бэлэн боллоо.
Лаазалсан хан боргоцойны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шаардлагатай найрлага:
- 300 гр тамхи татдаг тахианы хөх;
- Хятад байцаа 200 гр;
- 150 гр лаазалсан хан боргоцой;
- шилэн гүзээлзгэнэ;
- 30 мл чидун жимсний тос;
- нэг улбар шар.
Тахианы хөх, хан боргоцойг шоо дөрвөлжин, хятад байцаа - тууз болгон, гүзээлзгэнэ - дөрвөн хэсэгт хуваасан байх ёстой.
Нэг аяганд чидун жимсний тос, нэг жүржийн шүүсийг хольж сэгсэрнэ.
Тахианы мах, хан боргоцой, байцаагаа гүн гүнзгий саванд хийж чанаж болгосон соусаар амтлаад хутгана.
Салатыг тавган дээр тавиад гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй.
