Pate бол амттай бөгөөд эрүүл өглөөний цай бөгөөд өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Пейтс нь сэндвич, эсвэл зуурсан гурил хийхэд тохиромжтой.
Бууцай пашт
- 1 өндөг;
- 100 гр нухаш бууцай;
- 20 гр цөцгий;
- давс.
Өндөг буцалгана, хальс болон цавчих. Цөцгий давсаар нухаад өндөг дээрээ нэмнэ. Бууцайны нухашыг аажмаар нэмнэ. Үр хольцыг сайтар холино.
Вандуй, загасны паш
- спрат банк;
- 1/4 сонгино;
- 250 гр лаазалсан вандуй;
- 1/4 алим.
Алимыг хальслаарай, үрийг нь ав. Алим, спрат, сонгино, вандуйгаа хутгагч дээр тавь. Зуурмаг масс хийхийн тулд нунтаглана. Бага зэрэг чинжүү нэмнэ.
Улаан лоолийн хамт Pate
- 100 гр цөцгийн тос;
- 2 өндөг;
- 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг;
- давс;
- халбага цөцгий.
Өндөгийг буцалгана, цагааныг шараас нь салгана. Цөцгийн тосыг буталсан шараар хөөсөөр хутгана. Бүх зүйлийг сайн давслаарай. Сайн хутгаж, улаан лоолийн зуурмаг, жижиглэсэн өндөгний цагаан, цөцгийн тос нэмнэ.
