Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Видео: Homemade Mozzarella Cheese Using only 2 Ingredients | Mozzarella Cheese Without Rennet 2024, May
Anonim

Хэрэв та цаг хугацаа, хүч чармайлт шаарддаггүй ер бусын оройн хоол хийхийг хүсч байвал энэ жор тохиромжтой. Бүх хоолыг нэг саванд хийдэг. Үүний зэрэгцээ, таваг нь сэтгэл хангалуун болж, зохих ёсоор нь гоёмсог харагдаж байна.

Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цөцгийтэй бяслагны жан дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • -сармис
  • -Лимон
  • цөцгийн тос
  • -оливын тос
  • - бяслаг
  • - өтгөн тос
  • сам хорхой
  • -Цагаан дарс

Зааварчилгаа

1-р алхам

Эхний алхам бол сам хорхойн бүрхүүл, сүүлийг цэвэрлэх явдал юм. Сам хорхойны ар тал дээр хутга хийж ходоод гэдэсний замыг зайлуулахаа бүү мартаарай. Энэ нь шороо, шавар, жижиг чулуунд баригдаж болно. Энэ нь маш жижиг сам хорхойд хамаарахгүй.

Алхам 2

Сармисыг бүхэлд нь хальслаарай. Хумсыг аль болох хурдан цэвэрлэхийн тулд цохино уу. Сармисаа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Том хэмжээний зүсмэлүүд нь амтыг даван туулах чадвартай тул хоолонд хэрэггүй.

Алхам 3

Соусын дарсыг исгэлэн усан үзмийн амтанд хэрэгтэй тул хямдхан авч болно.

Алхам 4

Хайруулын тавгаа халаагаад цөцгийн тос нэмнэ. Мөн хоол шатахгүйн тулд бага зэрэг оливийн тос нэмж болно. Дараа нь сармисаа нэмээд 1-2 минут хуурна. Алтан хүрэн болсны дараа сам хорхойг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Та тэдгээрийг тал бүр дээр 30 секундын турш хуурах хэрэгтэй, эс тэгвээс резин болж хувирна. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа сам хорхойг тусад нь саванд ав.

Алхам 5

Соусаа хийж эхэлье. Үүнийг хийхийн тулд сам хорхойноос хойш үлдсэн массыг дарс нэмнэ. Дараа нь хоёр хоолны халбагын нимбэгний хальс нэмнэ. Согтууруулах ундаа бүрэн шатаахын тулд дарсыг ууршуулна. Үлдсэн сармис дээрээ нимбэгний хальстай чинжүү нэмнэ. Үр хольцыг хоёр удаа ууршуулж, дараа нь цөцгий хийнэ. Бага зэрэг бензин хий, тэнд бяслаг бяслаг үрж, гол зүйл нь цөцгийд уусдаг. Та амтанд давс нэмж болно. Бэлэн болсон хольцыг сам хорхойгоор үйлчил. Шүүслэг амттай болгохын тулд дээрээс нь яншуй цацаж цацна.

Зөвлөмж болгож буй: