Гноки бол Италийн банш юм. Эдгээр нь гурил, төмс, семолина, бууцай, бяслаг, эсвэл хуучирсан талхаар хийгдсэн байдаг. Та гноккийг янз бүрийн сүмс, цөцгийн тос эсвэл бяслагаар үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2-3 хүний найрлага:
- - 200 гр. төмс;
- - 50 гр. гурил;
- - шар;
- - чинжүү, давс;
- - газрын самар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг сайтар угааж, дүрэмт хувцсандаа буцалгана.
Алхам 2
Хөргөсөн төмсийг цэвэрлэж, ая тухтай болгохын тулд хэсэг болгон хувааж, нухсан төмс болгоно.
Алхам 3
Үүн дээр гурил, шар нэмнэ.
Алхам 4
Давс, чинжүү, самартай самар.
Алхам 5
Зуурсан гурил зуураад хуруугаараа зузаан хиам болгон хэлбэржүүлээрэй.
Алхам 6
Зуурсан гурилаа 2 см-ийн хэмжээтэй хэрчинэ.
Алхам 7
Италийн буузыг гоёмсог хэлбэртэй болгохын тулд сэрээ ашигла.
Алхам 8
Гноккийг буцалсан ус руу хая. Тэд гадаргуу дээр хөвж гармагц дугуйлсан халбагаар гаргаж ав.
Алхам 9
Өөрийн дуртай соустай хамт үйлчилж, хүсвэл бяслаг, өвсөөр чимэглээрэй.
