Салат навчтай даршилсан далайн хоол бол Италийн хоол юм. Амттай, эрүүл орц найрлагыг хослуулан далайн хоолонд дуртай хүмүүс талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр хулд загасны булан
- - 100 гр барын сам хорхой
- - 500 гр далайн ёроол
- - 1 толгой улаан сонгино
- - 1 нимбэг
- - ягаан, хар газрын чинжүү
- - далайн давс
- - оливын тос
- - 200 гр интоорын улаан лооль
- - Хэд хэдэн сортын шанцайны ургамал навчны холимог 150 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загаснаас ясыг зайлуулсны дараа хулд загасны булан, барын сам хорхой, далайн бассейг жижиг хэрчинэ. Шүүсийг нимбэгнээс шахаж гаргана. Интоорын улаан лоолийг хоёр хуваа.
Алхам 2
Далайн хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Чидун жимсний тос, ягаан, хар чинжүү, нимбэгний шүүс, далайн давс нэмнэ. Улаан сонгиныг цагираг болгон хайчилж, аяганы агууламж дээр нэмнэ. Интоорын улаан лоолийг энд байрлуул. Сайтар хольж, амтлахын тулд fennel үрээр бага зэрэг цацна. Далайн гаралтай бүтээгдэхүүний хольцыг хөргөгчинд 30-40 минут байлгана.
Алхам 3
Янз бүрийн шанцайны ургамал навчийг тавган дээр тавь. Маринадсан далайн хоолыг дээрээс нь байрлуул. Саванд үлдсэн маринадтай хамт тавагыг улирал болгоно. Бүх найрлагад бага зэрэг чидуны тос нэмнэ.
