ОХУ-д эрт дээр үеэс цөцгийн тосыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг байжээ. Чанартай бүтээгдэхүүн бол тархи, арьс, судас, үе мөч зэрэг бидний эрхтэнд шаардлагатай байгалийн гаралтай витамин, эрдэс бодис, микроэлементийн эх үүсвэр юм. Энэ нь мэдээж бүх ширээн дээр байх ёстой.
Цөцгийн тос нь амархан мууддаг бүтээгдэхүүн тул түүнийг хэрхэн зөв хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй.
- Керамик, металл эсвэл тунгалаг бус шилэн тос худалдаж аваарай. Цөцгийн тос (түүнчлэн маргарин) хадгалах аяга таваг нь тунгалаг байх ёсгүй - гэрэлд бүтээгдэхүүн нь давслаг бөгөөд тааламжгүй тослог амтыг олж авдаг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар полиэтилен тос нь тохиромжгүй байдаг.
- Тосоо үргэлж хөргөгчинд байлгаарай.
- Тосыг зөөлрүүлэхийн тулд ширээн дээр удаан байлгаж болохгүй. Үүнийг сэндвич дээр тарааж, хутгыг халуун усаар барь.
- Хэрэв та хөргөгчгүй орчинд байгаа бол тосон савыг давстай усанд дүрсэн алчуураар боож эсвэл хүйтэн, давстай устай саванд хийж тавиарай.
- Хэрэв тос нь ялимгүй байвал бага зэрэг содатай буцалсан ус асгаж сайтар хутгаад холимог хөргөхөд гадагшлуулна. Үйлдлийг дахин 2-3 удаа давт. Эсвэл цөцгийн тос дээр зүсмэл талх, жижиглэсэн түүхий төмс нэмж хайруулын тавган дээр халаана. Сэргээгдсэн тос нь сэндвич хийхэд тохиромжгүй боловч шарахад тустай. Та цэвэр хальсалж лууванг хэдэн өдрийн турш шар тосонд хийж болно.
- Цөцгийн тосоор шарахдаа хурдан харанхуйлж, тамхи татдаг. Энэ бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд урьдчилан халаасан хайруулын тавгаа ургамлын тосоор тосолж, дараа нь цөцгийн тос нэмнэ.
Зөвхөн чанартай бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваарай. Мэдээллийн хувьд: өндөр чанарын цөцгийн тосны ГОСТ-ийн тоо нь R 52969-2008 байх ёстой.
Бүтээгдэхүүний хэрэглээ дунд зэрэг байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. Оросын mesyaslov-д 4 бичлэг байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм.
