Энэ салат нь шинэ жилийн ширээний хувьд маш сайн сонголт юм. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай бөгөөд гадаад төрхөөрөө та болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр далайн амьтан
- - 1 tbsp. будаа
- - 4 зүйл. өндөг
- - 1 компьютер. авокадо
- - 100 гр эрдэнэ шиш
- - 1 компьютер. урт жимсний өргөст хэмх
- - хагас сонгино
- - нимбэгний шүүс
- - майонезаас
- - давс чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, далайн амьтны махыг буцалгана. Кальмарыг 4-5 минутын турш чанаж болгосон гэдгийг санаарай, хэрэв та хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл хатуу болно (хэрвээ далайн амьтан хальслаагүй бол сайтар угааж, хальслаарай).
Алхам 2
Цагаан будааг зайлж, давстай усанд буцалгана. Авокадог хальсалж, жижиг шоо болгон хуваа. Нимбэгний шүүстэй хамт дуслаарай. Хальсалж сонгиноо нилээд цавчих. Салат аяганд хоол хүнсийг нэгтгэнэ.
Алхам 3
Найрлагандаа эрдэнэ шиш нэмнэ (чимэн гоёхын тулд заримыг нь аваарай). Жижиглэсэн өндөгнүүдийг салат саванд хийнэ. Кальмарыг тууз болгон хайчилж, өндөг, авокадо, сонгино, будаагаар хутгана.
Алхам 4
Өргөст хэмхний хальсыг тайрч, гацуур хэлбэртэй болгоно. Үлдсэн целлюлозыг салатанд нэмнэ. Майонезаас улирал. Салатыг тавган дээр тавиад эрдэнэ шиш, өргөст хэмхээр чимэглээрэй. Салатыг хөргөгчинд 30-40 минутын турш явуулна. Салат шинэ жилийн ширээн дээр үйлчлэхэд бэлэн боллоо!
